Tipos de uvas para elaborar el vino
En el mundo se cultivan aproximadamente más de 1300 tipos de uvas para la elaboración del vino, las posibilidades son infinitas y están, además, determinadas por el clima y el suelo en el que crecen. Las variedades tintas representan en España el 52% de las hectáreas totales de viñedo. Te proponemos un repaso por algunas de las cepas más importantes de nuestro país. Debes saber también que el tema de las variedades está sujeto a modas, así que es todo un universo por descubrir en Casa Gourmet.
El músico Ariel Rot nuevo socio del Club Valduero
Bodegas Valduero ha recibido en su finca de la Ribera del Duero al compositor y cantante Ariel Rot, donde se ha convertido en nuevo socio del club “Valduero mi Bodega”. Yolanda y Carolina García Viadero, han compartido con Rot una jornada inolvidable donde, como recuerdo a su primera visita a Valduero, ha firmado un botellón donde ha escrito estas palabras: «Con el mismo amor que le ponéis a cada botella». El artista se une así a este prestigioso club al que también pertenecen el ex futbolista del Real Madrid y la selección brasileña, Roberto Carlos, el humorista Leo Harlem o la presentadora Anne Igartiburu, entre otros artistas, deportistas y personajes de relevancia.
Vocabulario del vino
Desde Casa Gourmet queremos acercar el mundo del vino a todos y todas las wine lovers. Como toda especialidad tiene su propio lenguaje pero no es es necesario dominarlo para disfrutar de un buen producto como los que te ofrecemos en nuestra selección mensual del Club de Vinos. Si eres de los que piensan que el saber no ocupa lugar sigue leyendo para por comprender un poco mejor a qué hacen referencia algunos de esos adjetivos tan comunes que los expertos emplean para describir los distintos vinos. Ya verás que es bastante más sencillo que lo que pensabas.
Redescubriendo la garnacha
¿Sabías que el vino tinto de garnacha es conocido como el “vino del amor” por su calidez y sedosidad en boca? La garnacha es una de las variedades que más fuerte están pegando y que ha sido redescubierta en estos últimos años.
Nunca digas de este verdejo no beberé
En Casa Gourmet este mes de agosto encontrarás una selección de tres vinos 100% verdejo, frescos, afrutados y muy versátiles. El pack incluye: 2 botellas de Celeste Verdejo 2020, 2 de Liberso Curioso Verdejo 2017 y 2 de Aura Vendimia Nocturna 2020. Los tres monovarietales de la DO Rueda, se caracterizan por su frescura, ideales para los días de calor. Y lo mejor es la propuesta de valor de Casa Gourmet: 6 botellas (2 de cada bodega) a 39 euros (siendo su valor real de 65 euros).
Bodegas Ysios escenario del Festival Esférica Rioja Alavesa
Del 18 al 21 de agosto se celebrará, en el corazón de Álava, la segunda edición del Festival Esférica Rioja Alavesa. Las Bodegas Ysios, una joya arquitectónica firmada por Santiago Calatrava, son escenario del festival que acogerá tanto de día como de noche, 15 conciertos de música en directo.
Sidras gourmet, tradición de una tierra
Para acompañar los días de verano, Casa Gourmet pone a la venta un pack de 6 botellas de sidras a tan solo 29 € (valor real 50 €). El lote incluye dos botellas de sidra Emilio Martínez Brut Nature, 2 de Alicia Sidra de Autor y 2 botellas de Pomarina Brut Sidra Natural Espumosa.
Bodegas Valduero nombra al músico Jorge Drexler socio de honor
Bodegas Valduero recibió ayer al músico, cantante y compositor Jorge Drexler (Montevideo, Uruguay) al que han nombrado Miembro de Honor del Club La Tenada de Valduero, una distinción que comparte con Vargas Llosa, Isabel Coixet, Ken Follet, Luz Casal y Mark Knopfler, entre otros. Drexler ha aunado la música, la poesía y el vino en un encuentro único.
Nace el blanco Parató Xarel·lo Brisat 2021
Fruto del profundo conocimiento de la variedad xarel·lo, Bodegas Parató acaba de presentar el nuevo blanco Parató Xarel·lo Brisat 2021. Es un vino ecológico con mínima intervención en un proceso natural. Macerado con su piel, sin sulfitos ni levaduras añadidas. Un vino libre y auténtico, de color intenso, fruto de la fermentación del xarel·lo con las levaduras naturales procedentes del viñedo.
Nuevos vinos se incorporan a la D.O. Penedès como Vino de Mas y Gran Vino de Mas
El último pleno del Consejo Regulador de la D.O. Penedès ha aprobado la incorporación de 4 vinos más a las categorías Vino de Mas y Gran Vino de Mas provenientes de 3 bodegas de la D.O. Penedès. Concretamente, los vinos que lucirán en sus etiquetas estas categorías son el Mas La Plana de Familia Torres y el Parató Samsó Can Campany de Parató, como Gran Vino de Mas, y los vinos Blanc Xarel·lo Mas Llinda y el Tinto Cabernet Sauvignon Mas Llinda de Covides como Vino de Mas.