Mes: mayo 2023

Vive la ‘Noche de los murciélagos’ en Bodegas Enguera con cata maridaje

¿Una noche con murciélagos? No pienses que te vamos a llevar a Transilvania, noooo, te vas a quedar más cerquita, en Fontanars dels Alforins (Valencia) y vas a descubrir cómo Bodegas Enguera hace cada vez vinos mejores, cuidando del planeta. La bodega creó en 2015 Enguera Planet, su centro de I+D+I, donde desarrollan proyectos de investigación para mejorar la sostenibilidad de la bodega y del viñedo. Ahora, por la compra de nuestra selección de vinos de mayo, en el que figura Aliats 2022 de Bodegas Enguera, puedes ganar una cata maridaje en sus instalaciones y la visita de noche a su viñedo de los murciélagos. Una experiencia única que te sorprenderá.

Por Maria Jose Cayuela 26 de mayo de 2023 2

Bambolea, la sangría para los amantes del buen vino

Casa Gourmet te ofrece esta selección gourmet con una sangría premium para los amantes del buen vino. Bambolea se elabora de manera artesanal. Nace fruto del perfecto ensamblaje entre un vino ecológico de alta calidad -elaborado con la variedad tempranillo- y los aromas naturales, cítricos y especiados, del limón y la canela. «Es la sangría para los amantes del buen vino», dice José Peñín. De hecho, ha recibido el reconocimiento de la Guía Peñín de los vinos de España, que le ha otorgado 91 puntos.

Por Maria Jose Cayuela 12 de mayo de 2023 0

Llega la fiesta del vino de las Denominaciones de Origen

Este sábado, 13 de mayo, 33 denominaciones de origen de vino españolas celebran el Día Vino D.O. 2023. Lo harán organizando diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios con un doble objetivo: acercar el vino con denominación de origen a la gente y, a la vez, divulgar y reconocer el compromiso colectivo que conlleva cada D.O. y el patrimonio que para las zonas rurales hay detrás de una denominación de origen.

Por Maria Jose Cayuela 10 de mayo de 2023 0

Premio a la Innovación Tecnológica para Caviaroli

Caviaroli, es una empresa familiar pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva. Sus productos que podéis adquirir en Casa Gourmet han recibido el Premio a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria ‘PITA 2022’, en el apartado de Agroindustria. La verdad es que no es una técnica sencilla la de encapsular y esferificar aceite de oliva virgen extra y zumo de aceituna. Caviaroli ha sabido, tras años de esfuerzo y dedicación, crear cuatro patentes y un modelo de utilidad que se ha ido extendiendo por todo el mundo. Sus productos no se utilizan solo en la alta gastronomía, sino que también Casa Gourmet los trae a tu mesa para que decoren y aderecen tus platos, para aportar el toque de alta cocina que tus recetas se merecen.

Por Maria Jose Cayuela 9 de mayo de 2023 0

Regalos Gourmet para el Día de la madre

Este domingo, 7 de mayo, celebramos en España el Día de la madre. Seguro que has visto ya opciones para sorprenderla, pero más allá de una joya, una colonia o un bolso, te proponemos regalarle alguno de estos packs gourmet que podréis disfrutar todos juntos. Toma nota porque son tan buenos que las unidades son limitadas y solo las encontrarás en Casa Gourmet.

Por Maria Jose Cayuela 2 de mayo de 2023 0