Bambolea, la sangría para los amantes del buen vino
Casa Gourmet te ofrece una selección gourmet con una sangría premium para los amantes del buen vino. La sangría Bambolea se elabora de manera artesanal. Nace fruto del perfecto ensamblaje entre un vino ecológico de alta calidad -elaborado con la variedad tempranillo– y los aromas naturales, cítricos y especiados, del limón y la canela. «Es la sangría para los amantes del buen vino», dice José Peñín. De hecho, ha recibido el reconocimiento de la Guía Peñín de los vinos de España, que le ha otorgado 91 puntos.
Bambolea es especialmente aromática, natural, ecológica, genuina y diferente. Tiene un color rojo frambuesa de intensidad media, limpio y brillante. Predominan las notas de fruta roja y cítricas con un final suave y pleno en el paladar con toques pasteleros. En nariz, destaca la calidad y la frescura del vino con el que se elabora y sus aromas de fruta roja como las fresas, cerezas y arándanos. Te recomendamos la sirvas en copas con corteza de limón y naranja.
Esta es una bebida premium para disfrutar en cualquier momento: en el aperitivo, para acompañar el almuerzo, a media tarde, antes, durante o después de cenar; cualquier situación es buena para tomar una copa de Bambolea. Y para acompañarla, desde Casa Gourmet te ofrecemos este pack gourmet que incluye:
- Una botella de sangría Bambolea 75 cl
- Jamón Jabugo Real «Único» 100 g
- Lomo Jabugo Real «Único» 100 g
- Pistachos tostados al azafrán Mavis 250 g
- Palitos Sal de Ibiza 65 g
- Palitos con pipas Sal de Ibiza 70 g
¿De dónde viene la sangría?
La sangría es una popular bebida refrescante originaria de España, que combina vino tinto con frutas y otros ingredientes. Su historia se remonta a varios siglos atrás y ha evolucionado a lo largo del tiempo. Sin embargo, no hay una versión definitiva de su origen, ya que existen diferentes teorías al respecto.
Una teoría sugiere que la sangría se originó en la Península Ibérica durante la Edad Media. En aquel entonces, el agua no era siempre segura para beber debido a la falta de saneamiento adecuado, por lo que la gente optaba por consumir vino en su lugar. Para mejorar su sabor, se comenzó a agregarle frutas y especias, lo que dio lugar a la creación de la sangría.
Otra teoría sostiene que la sangría tiene sus raíces en las colonias españolas en América Latina. Durante el período colonial, los españoles mezclaban vino con frutas tropicales para crear bebidas refrescantes. Estas bebidas se hicieron populares y eventualmente se conocieron como «sangría».
Independientemente de su origen exacto, la sangría se ha convertido en una bebida emblemática de la cultura española y es muy popular en todo el mundo. Se ha adaptado a diferentes gustos y variaciones regionales, y hoy en día existen muchas recetas y formas de prepararla.
La fórmula de Bambolea se basa en ensamblar el mejor vino tinto de uva tempranillo y los aromas naturales, cítricos y especiados, del limón y la canela.
Sírvela en copas con hielo y corteza de limón y naranja. Tómala en cualquier momento acompañada del jamón y lomo de Jabugo Real «Único» y disfruta del bouquet de estos ibéricos de Jabugo y Guijuelo. Envuélvelos en los palitos de Sal de Ibiza y saborea Bambolea con los mejores pistachos tostados al azafrán.
