Éxito del I Salón Grandes Viñadores en Ibiza y Formentera
Los pasados 31 de marzo y 1 de abril, las islas de Ibiza y Formentera se convirtieron en el epicentro del mundo vinícola con la celebración del I Salón Grandes Viñadores. Organizado por Hijos de Rivera y Distribuidora Rotger Alimentación y Bebidas, el evento reunió a más de 300 profesionales de la hostelería y la restauración, ofreciendo una plataforma única para explorar y degustar una amplia selección de vinos, cavas y champagnes de renombradas bodegas internacionales.
Mas Pòlit 450: un vino para celebrar 450 años de historia en el Empordà
El pasado 27 de marzo, la bodega Mas Pòlit celebró por todo lo alto la presentación de su nuevo vino MP 450, una edición especial que conmemora los 450 años de historia de la finca familiar. El acto tuvo lugar en las mismas instalaciones del celler, en Vilamaniscle (Alt Empordà), y reunió a prensa especializada, sumilleres, restauradores y amantes del vino en una jornada que combinó patrimonio, emoción y enología.
Pinot noir, la elegancia que florece lejos de Borgoña
Fina, delicada y exigente, la pinot noir es una de las variedades más nobles del mundo. Originaria de la Borgoña, ha demostrado que puede brillar también lejos de su cuna, cuando el viñedo y la mano del enólogo saben escucharla. Casa Gourmet la convierte en protagonista de su selección de abril con dos tintos monovarietales excepcionales: Alta Pavina 2023 (Valladolid) y Bassus 2022 (Utiel-Requena). A esta pareja de vinos elegantes se suma Barbazul 2022, un tinto gaditano que incorpora la autóctona tintilla de Rota, una joya recuperada del sur con carácter atlántico. Tres vinos singulares, seis botellas para descubrir la personalidad de tres terroirs únicos.
Finca Río Negro se une a la élite de los Vinos de Pago en España
Finca Río Negro se une a la élite de los Vinos de Pago en España con un proyecto familiar que eleva el vino de altura desde la Sierra Norte de Guadalajara.
Tres blancos de referencia que alcanzan la cima
Elevados en origen, sublimes en copa. Descubre esta promoción exclusiva de vinos blancos de Casa Gourmet que combinan la altitud de sus viñedos con la excelencia en su elaboración. Tres referencias procedentes de tres zonas vinícolas únicas: Alella, Terra Alta y Valdeorras, donde la altura y el terroir imprimen carácter, complejidad y frescura en cada copa.
Tres regiones, tres grandes vinos
El vino es historia, paisaje y carácter. En marzo, recorremos tres regiones vinícolas de gran personalidad a través de una selección que destaca por su autenticidad y calidad. Desde la singularidad del Empordà hasta la elegancia de Terra Alta y la versatilidad de Navarra, cada copa nos transporta al origen de su esencia. Detrás de estos vinos hay bodegas con identidad propia, que trabajan con esmero para preservar la tipicidad de sus tierras. En esta selección de vinos Casa Gourmet, descubrimos tres tintos con un sello inconfundible: Coma Fredosa 2015 (DO Empordà), Vinerel·les 2020 (DO Terra Alta) e Inurrieta Cuatrocientos 2021 (DO Navarra).
Nacho Manzano e Inurrieta en las jornadas de carne roja
Los paladares más exigentes están de enhorabuena. Hasta el 2 de marzo, el restaurante Nastura, del Gran Bulevar de El Vasco, acoge las primeras jornadas sobre carne roja dirigidas por el chef estrella Michelin Nacho Manzano. Este evento está auspiciado por la empresa cárnica Trasacar y Bodegas Inurrieta.
Barcelona Wine Week cierra una edición de récords
La Barcelona Wine Week se ha como el salón de referencia mundial para el vino español de calidad. Durante tres días, un total de 1.266 bodegas de 81 Denominaciones de Origen de toda España han mostrado sus mejores vinos a grandes compradores nacionales e internacionales, en una cita que se ha convertido ya en la mejor plataforma para abrir nuevos mercados internacionales.
3 vinos que maridan con las 3 nominadas a mejor película en los Goya
Este sábado 8 de febrero tendrá lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Granada, la 39ª ceremonia de los Premios Goya, presentada por la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España. Desde Casa Gourmet nos hemos inspirado en tres de las nominadas al Goya a la mejor película, ‘La infiltrada’, ‘El 47’ y ‘Casa en flames’, para crear el maridaje perfecto con nuestros tintos premium de la selección de febrero.
Tres vinos de variedades emblemáticas
España es un mosaico vinícola único en el mundo, donde la diversidad de suelos, climas y tradiciones ha dado lugar a un patrimonio enológico excepcional. Entre sus uvas tintas más emblemáticas destacan la bobal, la tempranillo y la garnacha, variedades que han conquistado a críticos y amantes del vino por su autenticidad y carácter. En la selección de febrero, Casa Gourmet presenta tres vinos multipremiados que encarnan la esencia de estas cepas: Las Hoces 2022 (bobal, Utiel-Requena), Finca Valpiedra Reserva 2016 (tempranillo, Rioja Alta) y Laquarta 2021 (garnacha peluda, Terra Alta). Tres joyas que ningún amante del vino debería dejar pasar.