Etiqueta: Prensa Ibérica

Tres vinos de variedades emblemáticas

España es un mosaico vinícola único en el mundo, donde la diversidad de suelos, climas y tradiciones ha dado lugar a un patrimonio enológico excepcional. Entre sus uvas tintas más emblemáticas destacan la bobal, la tempranillo y la garnacha, variedades que han conquistado a críticos y amantes del vino por su autenticidad y carácter. En la selección de febrero, Casa Gourmet presenta tres vinos multipremiados que encarnan la esencia de estas cepas: Las Hoces 2022 (bobal, Utiel-Requena), Finca Valpiedra Reserva 2016 (tempranillo, Rioja Alta) y Laquarta 2021 (garnacha peluda, Terra Alta). Tres joyas que ningún amante del vino debería dejar pasar.

Por Maria Jose Cayuela 6 de febrero de 2025 0

Garnachas premium, tres expresiones para una misma variedad

En esta selección de vinos, Casa Gourmet te descubre tres garnachas de tres denominaciones de origen diferentes para que aprecies sus cualidades y peculiaridades: la frutalidad de Campo de Borja en Borsao Tres Picos 2021, la complejidad del Priorat en Mas d’en Compte 2017 y la frescura de Rioja en Izadi Larrosa Negra 2021.

Por Maria Jose Cayuela 7 de enero de 2025 0

Priorat, de la tradición a la excelencia mundial

Descubre con esta selección de vinos de Casa Gourmet las virtudes de la segunda Denominación de Origen Calificada (DOCa) de España después de Rioja. Estos tintos aromáticos y expresivos, que han vencido a la sequía, otorgan al Priorat fama mundial: Camins del Priorat 2023 de Álvaro Palacios, Les Mines 2021 de Gran Clos y Nita 2022 vino de Meritxell Pallejà.

Por Maria Jose Cayuela 5 de noviembre de 2024 0

Collverd, el foie gras de los grandes chefs

Hoy 20 de octubre se celebra Día Internacional del Chef, iniciativa que reconoce la contribución de los chefs a la cultura y la economía mundial. Casa Gourmet lanza ese mismo día una selección de Foie Gras Collverd, el referente en productos de pato para los chefs nacionales e internacionales. La propuesta va maridada con un cava de 80 meses de crianza, Gran Reserva de 2016, firmado por Maria Rigol Ordi, un auténtico deleite para maridar con la selección. Asimismo, el chef Albert Boronat, experto en la Gran Cuisine francesa y ganador del prestigioso Bocuse d’Or, ha colaborado en este día tan especial con una receta única, elaborada con los productos de esta selección creada para conquistar los paladares más sibaritas.

Por Maria Jose Cayuela 20 de octubre de 2024 0

Tres vinos excepcionales de Toro

Toro es una zona destinada a hacer vinos de alto nivel. Descubre en esta selección de Casa Gourmet un trío reflejo de esta tierra prometida: Flor de Vetus 2020, la cara más fresca, frutal y amable de Toro, El Primer Paso 2022, uno de los vinos que mejor envejece en España, y Quinta Quietud Reserva 2019, exquisita joya enológica de la viticultura.

Por Maria Jose Cayuela 2 de octubre de 2024 0

Tres vinos andaluces para beberte el sur

Casa Gourmet te trae la magia de Andalucía a través de algunos de sus vinos más emblemáticos: Piedras Blancas Garnacha 2019, 100% garnacha y nacido a 1200 metros de altura en Granada; Finca Sanguijuela 2016, un multivarietal ecológico de tempranillo, merlot y cabernet sauvignon, directo de las Sierras de Málaga; y Quadis 2022, un tinto tan andaluz como la tierra que lo vio nacer: Cádiz, elaborado con un coupage de syrah, cabernet sauvignon y tintilla de Rota. Las 6 botellas de vino tienen un valor de 90 €, pero solo en Casa Gourmet se puede conseguir esta selección única a 52 €.

Por Maria Jose Cayuela 1 de septiembre de 2024 1

Monovarietales con carácter

Casa Gourmet incluye en su selección de vinos de agosto tres blancos de categoría: un Gran Vino de Rueda de uva verdejo, un albariño de viñedo emparrado y un verdil, variedad redescubierta para tu deleite. La selección de 6 botellas tiene un coste de 100 €, pero solo en Casa Gourmet se encuentra a 54 €. Incluye: De Alberto 80 Aniversario 2021, DO Rueda, Viña Caeira Albariño 2022, DO Rías Baixas, y Clos Cor Ví Corsalvatge 2022, de la DO Valencia.

Por Maria Jose Cayuela 1 de agosto de 2024 0

La mujer tiene un papel fundamental en el sector del vino

El Semanario EMPORDÀ y Prensa Ibérica han dedicado su evento anual de enoturismo, al papel de la mujer en el mundo de la viña y el vino. Por segundo año consecutivo, la nueva Bodega de Peralada ha sido el escenario de este encuentro, celebrado este lunes 13 de mayo, reuniendo a bodegas, profesionales de la hostelería y del turismo para hablar sobre el momento actual y reflexionar sobre el papel de la mujer en todas las fases del proceso vitivinícola, desde su producción hasta su promoción.

Por Maria Jose Cayuela 15 de mayo de 2024 0