Mes: enero 2023

Como leer una etiqueta de vino

Para que aprendas a descifrar los secretos ocultos que se esconden pegados a las botellas de tus vinos favoritos, hoy, junto a Bodegas LAN, te enseñamos cómo leer una etiqueta de vino. Es súper sencillo y nada va a parecerte más interesante que, durante una cena, mirar la botella y entender qué estás tomando. Te vamos a guiar por el lugar del que procede, la añada de la cosecha, su graduación alcohólica, el significado de su nombre, el origen del embotellado y otros elementos informativos.

Por Maria Jose Cayuela 30 de enero de 2023 1

Marqués de Murrieta Reserva, único vino español en el top 10 mundial

La prestigiosa publicación estadounidense Wine Spectator ha situado a Marqués de Murrieta Reserva, vino de la D.O.Ca. Rioja a la venta en Casa Gourmet, en el cuarto puesto de su ranking “Top 10 Wine Values of 2022”. La bodega riojana ha conseguido posicionar este tinto dentro de este listado mundial que elabora la prestigiosa revista, reconocida por ser una de las más influyentes de la industria, y que habitualmente copan vinos franceses, americanos e italianos.

Por Maria Jose Cayuela 23 de enero de 2023 0

Ibéricos de Jabugo de Sánchez Romero Carvajal

Para disfrutar con los vinos de Casa Gourmet te proponemos los Ibéricos de Jabugo de Sánchez Romero Carvajal. Esta marca lleva 140 años conservando la esencia del jamón más auténtico: la pureza de la raza, la dehesa, con su bodega centenaria en Jabugo y mediante un proceso artesanal. La calidad de cada pieza es única. Su pata negra ha conseguido el reconocimiento a la excelencia. Todos sus jamones son Brida Negra, la certificación de calidad más alta que existe. Sigue leyendo para conocer todo lo que te ofrecemos en Casa Gourmet de Sánchez Romero Carvajal.

Por Maria Jose Cayuela 11 de enero de 2023 0

Tintos que te harán tocar el cielo

Un buen vino nace siempre de una gran uva. Por ello, Casa Gourmet presenta este 2023 su primera selección de vinos de altura, recomendada por José Peñín, escritor, crítico vitivinícola y fundador de la afamada Guía Peñín de los vinos de España. La altura favorece la oscilación térmica en los viñedos, un factor vital para obtener uvas de gran calidad. La selección está formada por 6 botellas de 3 tintos diferentes que nace en viñas altas: Mulato 2020 (a 1.373 m en Inazares, Murcia), Finca Río Negro 2016 (a casi 1.000 m en la Sierra de Guadalajara) y Vallobera Graciano 2018 (a más de 600 m en la Sierra de Cantabria). Como curiosidad, el viñedo de Mulato 2020 está plantado en la cota más elevada del continente europeo.

Por Maria Jose Cayuela 2 de enero de 2023 2