Categoría: Denominaciones de Origen

Priorat, de la tradición a la excelencia mundial

Descubre con esta selección de vinos de Casa Gourmet las virtudes de la segunda Denominación de Origen Calificada (DOCa) de España después de Rioja. Estos tintos aromáticos y expresivos, que han vencido a la sequía, otorgan al Priorat fama mundial: Camins del Priorat 2023 de Álvaro Palacios, Les Mines 2021 de Gran Clos y Nita 2022 vino de Meritxell Pallejà.

Por Maria Jose Cayuela 5 de noviembre de 2024 0

Los premios Vinari encumbran a la DO Cava

Se acaban de entregar los prestigiosos premios Vinari en una gala celebrada en Vilafranca del Penedès (Barcelona). Entre los premiados de la duodécima edición destaca en primera posición en cuanto a número de medallas, un total de 97, la DO Cava que sigue capitalizando la mayoría de los galardones de las categorías de espumosos. A esta denominación le han seguido, a una destacada distancia, la DO Penedès y la DO Terra Alta, ambas con una treintena de medallas cada una. Además, la DO Cava ha destacado obteniendo un total de cinco honorables medallas Gran Or. Este año se han catado a ciegas en torno a un millar de vinos en este concurso.

Por Maria Jose Cayuela 9 de octubre de 2024 0

Las Denominaciones de Origen del vino en España

¿Qué es una Denominación de Origen? Y ¿Cuántas hay en España? Habrás visto que en muchas ocasiones, para referirnos a ciertos productos, como vinos, quesos, frutas, embutidos, entre otros, utilizamos el término ‘Denominación de Origen’ cuyas siglas son DO. Seguro que te preguntarás para qué sirve esta denominación que es como una marca o sello diferencial. Para ampliar tu conocimiento aquí te lo contamos y te explicamos cuáles son las Denominaciones de Origen que tenemos en España referidas al vino.

Por Maria Jose Cayuela 5 de septiembre de 2024 0

La mujer tiene un papel fundamental en el sector del vino

El Semanario EMPORDÀ y Prensa Ibérica han dedicado su evento anual de enoturismo, al papel de la mujer en el mundo de la viña y el vino. Por segundo año consecutivo, la nueva Bodega de Peralada ha sido el escenario de este encuentro, celebrado este lunes 13 de mayo, reuniendo a bodegas, profesionales de la hostelería y del turismo para hablar sobre el momento actual y reflexionar sobre el papel de la mujer en todas las fases del proceso vitivinícola, desde su producción hasta su promoción.

Por Maria Jose Cayuela 15 de mayo de 2024 0

Estos son los mejores vinos atlánticos de 2024

El Parador Nacional Monasterio de Corias, en Cangas de Narcea, acaba de acoger la 3a Edición del Concurso Atlántic, que reúne 117 vinos de la zona altántica de España, Portugal y Francia, entre ellos los de la Denominación de Origen Protegida Cangas. El jurado, durante tres intensas sesiones de cata, ha elegido a los ganadores en las 9 categorías del certamen: blanco joven, blanco madurado, blanco envejecido, tinto joven, tinto madurado, tinto envejecido, rosado, espumoso y generoso. Conócelos.

Por Maria Jose Cayuela 15 de marzo de 2024 0

Trío de reservas de Rioja Alta, Alavesa y Oriental

¿Aún crees que Rioja no te puede sorprender? Casa Gourmet te propone en su selección de vinos de marzo un trío de grandes reservas imprescindibles de las tres zonas de la DOCa Rioja. Tres grandes tintos que han envejecido en barrica de roble y botella durante un mínimo de 36 meses: Hacienda López de Haro Reserva 2018, Zuazo Gastón Reserva Las Piedras 2019 y Rioja Vega Reserva 2018. Son vinos que han envejecido en barrica de roble y botella durante un mínimo de 36 meses. El pack de 6 botellas tiene un precio de 48€ siendo su valorado real de 75 €.

Por Maria Jose Cayuela 4 de marzo de 2024 1

Bodegas Homenaje y su reto con la garnacha

Septiembre es el mes de la garnacha, variedad que, tradicionalmente, se ha cultivado en Navarra. Se desconoce cómo llegó, pero se sabe que desde que lo hizo, nada volvió a ser como antes. Los tintos de garnacha navarros son vinos jugosos, afrutados, elegantes y golosos, de color tenue, con una acidez media y un trago amable. Te lo hemos explicado en nuestra selección de vinos de este mes. Ahora queremos descubrirte el reto de Bodegas Homenaje: hacer que la garnacha vuelva a ser la protagonista de todas las mesas.

Por Maria Jose Cayuela 19 de septiembre de 2023 0

Empieza la vendimia tras un año marcado por la sequía

Agosto, septiembre y octubre son meses de vendimia en España. Este es uno de los momentos más fascinante en el proceso de cultivo de la vid y en la elaboración del vino. Además, se trata de una etapa en la que intervienen multitud de condicionantes que pueden hacer variar en gran medida el resultado final del vino. La época de la vendimia en nuestro país es un gran acontecimiento cultural, pero también económico. En este post hacemos repaso de cómo lo están viviendo ya en determinadas Denominaciones de Origen.

Por Maria Jose Cayuela 24 de agosto de 2023 1