Trucos para enfriar tu botella de vino en minutos
Estamos en plena ola de calor y parece que irá a más. Apetece beber fresco y, por ello, hay que prestar atención a la temperatura a la que sirve el vino. Este tiene que estar en condiciones óptimas que potencien sus propiedades y características organolépticas. Aquí te dejamos unos trucos para enfriar de manera efectiva…
Empieza la vendimia tras un año marcado por la sequía
Agosto, septiembre y octubre son meses de vendimia en España. Este es uno de los momentos más fascinante en el proceso de cultivo de la vid y en la elaboración del vino. Además, se trata de una etapa en la que intervienen multitud de condicionantes que pueden hacer variar en gran medida el resultado final del vino. La época de la vendimia en nuestro país es un gran acontecimiento cultural, pero también económico. En este post hacemos repaso de cómo lo están viviendo ya en determinadas Denominaciones de Origen.
Tres blancos muy gastronómicos para acompañar tus recetas de verano
Los blancos gastronómicos son vinos versátiles, capaces de encontrar su lugar en una amplia gama de platos. Desde Casa Gourmet te descubrimos una selección de monovarietales elegantes, aromáticos y frescos para disfrutar este verano. Descubre lo bien que maridan las variedades verdejo, tempranillo blanco y sauvignon blanc.