Tintos que te harán tocar el cielo
Un buen vino nace siempre de una gran uva. Por ello, Casa Gourmet presenta este 2023 su primera selección de vinos de altura, recomendada por José Peñín, escritor, crítico vitivinícola y fundador de la afamada Guía Peñín de los vinos de España. La altura favorece la oscilación térmica en los viñedos, un factor vital para obtener uvas de gran calidad. La selección está formada por 6 botellas de 3 tintos diferentes que nace en viñas altas: Mulato 2020 (a 1.373 m en Inazares, Murcia), Finca Río Negro 2016 (a casi 1.000 m en la Sierra de Guadalajara) y Vallobera Graciano 2018 (a más de 600 m en la Sierra de Cantabria). Como curiosidad, el viñedo de Mulato 2020 está plantado en la cota más elevada del continente europeo.
El eterno dilema, Rioja-Ribera
La selección de este mes de Casa Gourmet, compuesta por tres crianzas Matarromera, Montebaco y Maeste Alma de Vivar, recoge el trayecto vinícola desde la fundación de la D.O. Ribera del Duero, bajo tres miradas: un tinto vinculado a los tiempos de los riberas maduros como es Matarromera 2019 la marca más elegante del grupo; Montebaco 2019 un vino intermedio entre los tres con una maduración más limitada, con mayor relevancia de la frescura y acidez que refleja la finura y complejidad de su suelo calizo y Maeste Alma de Vivar 2021 con un guiño al terroir, un modelo del ribera de hoy.
Referentes de la Ribera del Duero
Casa Gourmet cierra el año del 40 Aniversario de Denominación de Origen presentando tres tintos excepcionales, con altas puntuaciones. La selección de la Ribera del Duero está recomendada por Jose Peñín, fundador de la Guía Peñín de los vinos de España y colaborador de Casa Gourmet.
¡GANA 5 CAJAS DE VINO! Primer aniversario Casa Gourmet
Sí, sí, lo que oyes, el equivalente a un año entero de vino, 5 cajas con 6 botellas cada una y de las mejores denominaciones de origen para celebrar nuestro Primer Aniversario ¿Cómo? Con cualquier compra que hagas en nuestra web: www.casagourmet.es. No hay pedido mínimo. Tú compras y automáticamente participas y ¡atención! Habrá tres ganadores o ganadoras ¿A qué esperas? Haz ya tu compra de vino y productos gourmet de fiestas y llévate el sorpresón para 2023. EDITADA: Los ganadores de ‘Un año de vino’ de Casa Gourmet han sido: Enric Bonet Vázquez de Premià de Mar (Barcelona), Eduardo Fernández López de Móstoles (Madrid) y Enrique Sánchez de Vigo. ¡Enhorabuena a los tres!
Bases de la Promoción “Un año de vino con Casa Gourmet”
¡Gana un año de vino! Este es un concurso para premiar la fidelidad y confianza de nuestros clientes. Todas las personas que compréis en nuestra web durante el mes de noviembre podéis ganar un año de vino. Cuanto más pedidos hagáis, más probabilidades tenéis de ganar. Y ¡buena noticia! Habrá tres ganadores. Lee aquí las bases.
Vinos solidarios
Casa Gourmet descubre este mes de octubre tres bodegas socialmente comprometidas. Se trata de una selección de tintos crianza de diferentes zonas de España que participan y promueven activamente diversas causas sociales. Son Godelia Mencía 2016 de Bodegas Godelia (DO Bierzo), CoNparte Vino Solidario 2019 de Viña Bujanda (DOCa Rioja) y Secrets de Mar Negre 2019 de Clos Galena (DO Terra Alta). La propuesta solidaria de Casa Gourmet está formada por 6 botellas (2 de cada bodega) a 39 euros (siendo su valor real de 60 euros).
Tipos de uvas para elaborar el vino
En el mundo se cultivan aproximadamente más de 1300 tipos de uvas para la elaboración del vino, las posibilidades son infinitas y están, además, determinadas por el clima y el suelo en el que crecen. Las variedades tintas representan en España el 52% de las hectáreas totales de viñedo. Te proponemos un repaso por algunas de las cepas más importantes de nuestro país. Debes saber también que el tema de las variedades está sujeto a modas, así que es todo un universo por descubrir en Casa Gourmet.
Vocabulario del vino
Desde Casa Gourmet queremos acercar el mundo del vino a todos y todas las wine lovers. Como toda especialidad tiene su propio lenguaje pero no es es necesario dominarlo para disfrutar de un buen producto como los que te ofrecemos en nuestra selección mensual del Club de Vinos. Si eres de los que piensan que el saber no ocupa lugar sigue leyendo para por comprender un poco mejor a qué hacen referencia algunos de esos adjetivos tan comunes que los expertos emplean para describir los distintos vinos. Ya verás que es bastante más sencillo que lo que pensabas.
Verdejo, la austera cepa castellana
Si existe una variedad con un largo curriculum, esa es la verdejo. Desde el siglo XVI que se tiene en cuenta, esta cepa ha vivido momentos de gloria bajo el retrato de vino generoso. Es a partir del siglo XX cuando se van reconociendo atributos para ser bebido en su juventud.
Nunca digas de este verdejo no beberé
En Casa Gourmet este mes de agosto encontrarás una selección de tres vinos 100% verdejo, frescos, afrutados y muy versátiles. El pack incluye: 2 botellas de Celeste Verdejo 2020, 2 de Liberso Curioso Verdejo 2017 y 2 de Aura Vendimia Nocturna 2020. Los tres monovarietales de la DO Rueda, se caracterizan por su frescura, ideales para los días de calor. Y lo mejor es la propuesta de valor de Casa Gourmet: 6 botellas (2 de cada bodega) a 39 euros (siendo su valor real de 65 euros).