Priorat, Empordà y Prades: Tres paisajes para descubrir la garnacha
La llicorella del Priorat, la tramontana del Empordà y los viñedos situados a 950 metros de altitud en las Montañas de Prades marcan el carácter de tres tintos con la garnacha como hilo conductor. Solluna 2022, Tocat de l’Ala Negre 2022 y Cel de Prades 2017 muestran cómo el suelo, el clima y la altitud pueden cambiar la expresión de una misma variedad.
Viaje de altura por la Ribeira Sacra, Toro y Somontano
La viticultura de altura es uno de los factores que mejor explican el estilo del vino español contemporáneo. La selección de vinos de febrero de Casa Gourmet recorre tres territorios muy distintos —Ribeira Sacra, Toro y Somontano— unidos por una misma premisa: viñedos situados en cotas elevadas, suelos con personalidad y proyectos que interpretan su entorno desde una viticultura precisa y poco intervencionista.
Tres blancos de referencia que alcanzan la cima
Elevados en origen, sublimes en copa. Descubre esta promoción exclusiva de vinos blancos de Casa Gourmet que combinan la altitud de sus viñedos con la excelencia en su elaboración. Tres referencias procedentes de tres zonas vinícolas únicas: Alella, Terra Alta y Valdeorras, donde la altura y el terroir imprimen carácter, complejidad y frescura en cada copa.
Ribera del Duero, un paraíso vitivinícola
Casa Gourmet presenta en abril una selección de vinos de altura de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Son 6 botellas a un precio sin igual de 52 € (valor real 85 €). La selección incluye: Lleiroso Crianza 2019, multipremiado nacido a 780 m de altura, Bardos Clea 2020, fruto de la zona más dura de la Ribera, a más de 960 m de altura, y creado en honor a las mujeres que trabajan la tierra y, finalmente, 912 Altitud 2020, cuyo nombre se refiere a la altura de su viñedo, y es un valor seguro de esta afamada Denominación de Origen que acaba de celebrar su 40 aniversario. Conócelos.
Bardos Clea, el vino que apoya el emprendimiento de las mujeres rurales
Bardos Clea nace en la zona más dura de la Ribera del Duero, a más de 960 metros de altitud. Esta colección de vinos de Bodegas Bardos rinde homenaje a todas las mujeres valientes que desde siempre han dedicado su vida al viñedo. Por ello, la bodega junto a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR) lideran el Proyecto Clea con el que cada año apoyan iniciativas de emprendimiento rural femenino. Estas son las ganadoras de la segunda edición. Conoce sus fabulosas historias.
Tintos que te harán tocar el cielo
Un buen vino nace siempre de una gran uva. Por ello, Casa Gourmet presenta este 2023 su primera selección de vinos de altura, recomendada por José Peñín, escritor, crítico vitivinícola y fundador de la afamada Guía Peñín de los vinos de España. La altura favorece la oscilación térmica en los viñedos, un factor vital para obtener uvas de gran calidad. La selección está formada por 6 botellas de 3 tintos diferentes que nace en viñas altas: Mulato 2020 (a 1.373 m en Inazares, Murcia), Finca Río Negro 2016 (a casi 1.000 m en la Sierra de Guadalajara) y Vallobera Graciano 2018 (a más de 600 m en la Sierra de Cantabria). Como curiosidad, el viñedo de Mulato 2020 está plantado en la cota más elevada del continente europeo.