Categoría: Vinos

Mujeres del vino: voces que están transformando el sector

Hoy, 15 de octubre, en el Día Internacional de la Mujer Rural, Casa Gourmet pone rostro a quienes están transformando el vino español desde la tierra, la técnica y la emoción. Siete profesionales —Pilar Salillas, Teresa Muñoz, Eugenie van Ekeris, María y Beatriz Rodero, Isabel Salgado y Chelo Miñana— comparten su experiencia y su manera de entender una viticultura que, cada vez más, se escribe en femenino.

Por Maria Jose Cayuela 15 de octubre de 2025 0

Álvaro Palacios, el visionario del vino español, firma este trío imprescindible

Hay bodegueros que cambian la historia. Álvaro Palacios es uno de ellos: el “rey Midas” del vino español, el alquimista que quiso “embotellar el misterio de la tierra” y lo consiguió. Su huella está en vinos que alcanzan los 100 puntos Parker. Palacios ha conseguido hitos que lo consolidan como una de las grandes figuras del vino mundial. Este octubre, Casa Gourmet presenta una selección que condensa esa filosofía: tres copas de Bierzo, Priorat y Rioja que hablan con la voz de la viña y el carácter de un creador que defiende la autenticidad frente a cualquier modernidad pasajera.

Por Maria Jose Cayuela 1 de octubre de 2025 0

Castilla, Priorat y Rioja: tres formas de sentir el vino

Hay vinos que se beben y se olvidan, y otros que, sin pretensiones, se quedan en la memoria. Les basta con hablar desde el viñedo. En septiembre, Casa Gourmet propone un viaje por tres regiones que han marcado el pulso del vino en España: Castilla, Priorat y Rioja. Tres orígenes con identidad propia, representados aquí por vinos con nervio, equilibrio y hondura.

Por Maria Jose Cayuela 1 de septiembre de 2025 2

Blancos monovarietales con carácter propio

Casa Gourmet lanza su Selección de vinos de agosto 2025 con una apuesta clara por la pureza varietal y el origen. La propuesta reúne tres vinos frescos y gastronómicos, elaborados exclusivamente con una sola uva cada uno y firmados por bodegas de referencia en sus respectivas regiones: Galicia, Cataluña y Castilla-La Mancha.

Por Maria Jose Cayuela 1 de agosto de 2025 1

Un siglo de historia en una selección única

En 2025, la DOCa Rioja conmemora su centenario como la primera denominación de origen de España y un icono mundial del vino. Un siglo que la ha consolidado como referente en calidad, innovación y protección del origen, con 13.000 viticultores, 600 bodegas y presencia en 136 países. Para celebrarlo, Casa Gourmet presenta una selección exclusiva de seis botellas que rinde homenaje a este legado único: Rioja Vega Edición Limitada 2021, Murua Reserva 2017 y Orube Crianza 2020. Tres vinos excepcionales que resumen el alma y la excelencia de Rioja, uniendo la herencia de Rioja Alta con la vanguardia de Rioja Alavesa.

Por Maria Jose Cayuela 2 de mayo de 2025 0

Pinot noir, la elegancia que florece lejos de Borgoña

Fina, delicada y exigente, la pinot noir es una de las variedades más nobles del mundo. Originaria de la Borgoña, ha demostrado que puede brillar también lejos de su cuna, cuando el viñedo y la mano del enólogo saben escucharla. Casa Gourmet la convierte en protagonista de su selección de abril con dos tintos monovarietales excepcionales: Alta Pavina 2023 (Valladolid) y Bassus 2022 (Utiel-Requena). A esta pareja de vinos elegantes se suma Barbazul 2022, un tinto gaditano que incorpora la autóctona tintilla de Rota, una joya recuperada del sur con carácter atlántico. Tres vinos singulares, seis botellas para descubrir la personalidad de tres terroirs únicos.

Por Maria Jose Cayuela 2 de abril de 2025 0

Tres regiones, tres grandes vinos

El vino es historia, paisaje y carácter. En marzo, recorremos tres regiones vinícolas de gran personalidad a través de una selección que destaca por su autenticidad y calidad. Desde la singularidad del Empordà hasta la elegancia de Terra Alta y la versatilidad de Navarra, cada copa nos transporta al origen de su esencia. Detrás de estos vinos hay bodegas con identidad propia, que trabajan con esmero para preservar la tipicidad de sus tierras. En esta selección de vinos Casa Gourmet, descubrimos tres tintos con un sello inconfundible: Coma Fredosa 2015 (DO Empordà), Vinerel·les 2020 (DO Terra Alta) e Inurrieta Cuatrocientos 2021 (DO Navarra).

Por Maria Jose Cayuela 4 de marzo de 2025 0