Clos Cor Ví celebra el 3 de octubre su gran fiesta de fin de vendimia y estrena una nueva generación de vinos
La bodega valenciana reunirá vino, gastronomía y música en pleno Parque Natural de las Hoces del Cabriel. La sexta edición de su Fiesta de Fin de Vendimia servirá además para presentar cuatro nuevos vinos y una nueva etapa enológica con Javier Revert como asesor.
Tres vinos de variedades emblemáticas
España es un mosaico vinícola único en el mundo, donde la diversidad de suelos, climas y tradiciones ha dado lugar a un patrimonio enológico excepcional. Entre sus uvas tintas más emblemáticas destacan la bobal, la tempranillo y la garnacha, variedades que han conquistado a críticos y amantes del vino por su autenticidad y carácter. En la selección de febrero, Casa Gourmet presenta tres vinos multipremiados que encarnan la esencia de estas cepas: Las Hoces 2022 (bobal, Utiel-Requena), Finca Valpiedra Reserva 2016 (tempranillo, Rioja Alta) y Laquarta 2021 (garnacha peluda, Terra Alta). Tres joyas que ningún amante del vino debería dejar pasar.
Fiesta de fin de vendimia en Clos Cor ví
“Al ritmo del vino y los Fogones” es la fiesta de fin de vendimia de la bodega Clos Cor Ví (Valencia) que este año celebra su cuarta edición. Este evento, que se llevará a cabo el 5 octubre, marca el cierre de una vendimia difícil y festeja el arduo trabajo que se ha llevado a cabo durante todo el año. Este año, la fiesta contará con la destacada colaboración del renombrado restaurante El Rebost, que ofrecerá una experiencia gastronómica única para todos los asistentes. ¡Sigue leyendo para no perdértela!
Monovarietales con carácter
Casa Gourmet incluye en su selección de vinos de agosto tres blancos de categoría: un Gran Vino de Rueda de uva verdejo, un albariño de viñedo emparrado y un verdil, variedad redescubierta para tu deleite. La selección de 6 botellas tiene un coste de 100 €, pero solo en Casa Gourmet se encuentra a 54 €. Incluye: De Alberto 80 Aniversario 2021, DO Rueda, Viña Caeira Albariño 2022, DO Rías Baixas, y Clos Cor Ví Corsalvatge 2022, de la DO Valencia.