MAE lleva su cocina sincrética al corazón del Penedès en una cena en Mas Bertran
Mas Bertran acogió ayer esta semana de las veladas del Festival Gastronómico Corpinnat, una cita que puso en valor el carácter familiar de esta bodega de Sant Martí Sarroca, sus espumosos de larga crianza y el diálogo con la alta cocina de MAE, el restaurante barcelonés de Germán Espinosa y Diego Mondragón.