Ibéricos de Jabugo de Sánchez Romero Carvajal
Para disfrutar con los vinos de Casa Gourmet te proponemos los Ibéricos de Jabugo de Sánchez Romero Carvajal. Esta marca lleva 140 años conservando la esencia del jamón más auténtico: la pureza de la raza, la dehesa, con su bodega centenaria en Jabugo y mediante un proceso artesanal. La calidad de cada pieza es única. Su pata negra ha conseguido el reconocimiento a la excelencia. Todos sus jamones son Brida Negra, la certificación de calidad más alta que existe. Sigue leyendo para conocer todo lo que te ofrecemos en Casa Gourmet de Sánchez Romero Carvajal.
Tintos que te harán tocar el cielo
Un buen vino nace siempre de una gran uva. Por ello, Casa Gourmet presenta este 2023 su primera selección de vinos de altura, recomendada por José Peñín, escritor, crítico vitivinícola y fundador de la afamada Guía Peñín de los vinos de España. La altura favorece la oscilación térmica en los viñedos, un factor vital para obtener uvas de gran calidad. La selección está formada por 6 botellas de 3 tintos diferentes que nace en viñas altas: Mulato 2020 (a 1.373 m en Inazares, Murcia), Finca Río Negro 2016 (a casi 1.000 m en la Sierra de Guadalajara) y Vallobera Graciano 2018 (a más de 600 m en la Sierra de Cantabria). Como curiosidad, el viñedo de Mulato 2020 está plantado en la cota más elevada del continente europeo.
Caviaroli, las perlas de la alta cocina
Caviaroli en colaboración con el chef Albert Adrià ha desarrollado toda una gama de productos que puedes comprar en Casa Gourmet y que darán el toque de alta cocina que tus platos se merecen. Son esferas o perlas de aceite de oliva virgen extra, ideales para aportar un toque de sabor y aroma a tus platos. Se puede usar en cualquier receta donde usarías aceite de oliva como aliño o decoración.
Vermouth Perucchi Aroma y sabor para esta Navidad
El Vermouth Perucchi Gran Reserva es el TOP de los vermuts en España. Su delicado sabor es el resultado de más de 50 botánicos naturales. Sin conservantes ni colorantes, su roma y sabor es inconfundible. Por ello, Casa Gourmet lanza esta Navidad un pack que incluye una elegante botella de 1 litro del Vermouth Perucchi Gran Reserva y cinco acompañantes. Es un regalo ideal a 34 euros, cuyo precio valorado en el mercado es de 60 euros.
Turrones de autor Delaviuda y Christian Escribà para esta Navidad
Casa Gourmet lanza una selección de turrones de autor que nace de la colaboración de Delaviuda con el maestro pastelero Christian Escribà. Esta gama se compone de tres deliciosas recetas de turrón con delicadas y finas coberturas de chocolate, interiores cremosos y texturas sorprendentes, además de una caja de rocas de neulas, que harán de cada bocado una experiencia única. Y lo mejor, es que Casa Gourmet acompaña la propuesta con dos botellas de cava Vallformosa Origen Brut Reserva. Todo por 34 euros, cuando su valor real en el mercado es de 60. Son unidades limitadas.
El eterno dilema, Rioja-Ribera
La selección de este mes de Casa Gourmet, compuesta por tres crianzas Matarromera, Montebaco y Maeste Alma de Vivar, recoge el trayecto vinícola desde la fundación de la D.O. Ribera del Duero, bajo tres miradas: un tinto vinculado a los tiempos de los riberas maduros como es Matarromera 2019 la marca más elegante del grupo; Montebaco 2019 un vino intermedio entre los tres con una maduración más limitada, con mayor relevancia de la frescura y acidez que refleja la finura y complejidad de su suelo calizo y Maeste Alma de Vivar 2021 con un guiño al terroir, un modelo del ribera de hoy.
Referentes de la Ribera del Duero
Casa Gourmet cierra el año del 40 Aniversario de Denominación de Origen presentando tres tintos excepcionales, con altas puntuaciones. La selección de la Ribera del Duero está recomendada por Jose Peñín, fundador de la Guía Peñín de los vinos de España y colaborador de Casa Gourmet.
¡GANA 5 CAJAS DE VINO! Primer aniversario Casa Gourmet
Sí, sí, lo que oyes, el equivalente a un año entero de vino, 5 cajas con 6 botellas cada una y de las mejores denominaciones de origen para celebrar nuestro Primer Aniversario ¿Cómo? Con cualquier compra que hagas en nuestra web: www.casagourmet.es. No hay pedido mínimo. Tú compras y automáticamente participas y ¡atención! Habrá tres ganadores o ganadoras ¿A qué esperas? Haz ya tu compra de vino y productos gourmet de fiestas y llévate el sorpresón para 2023. EDITADA: Los ganadores de ‘Un año de vino’ de Casa Gourmet han sido: Enric Bonet Vázquez de Premià de Mar (Barcelona), Eduardo Fernández López de Móstoles (Madrid) y Enrique Sánchez de Vigo. ¡Enhorabuena a los tres!
Enoturismo: Bodegas de Casa Gourmet para una escapada deliciosa
Celebramos el Día del Enoturismo haciendo un recorrido por las bodegas de Casa Gourmet que ofrecen esta experiencia. De norte a sur, España cuenta con joyas arquitectónicas vitícolas realmente espectaculares.
Bodegas José Pariente, “Mejor Compañía del Año” en los Premios TOP Insider
La primera edición de los Premios TOP Insiders, organizados por el medio digital de economía Business Insider y celebrados el pasado martes 25 de octubre en Madrid, han reconocido a Bodegas José Pariente como Mejor Compañía del Año, destacando así el crecimiento y el esfuerzo de la empresa en los últimos años.