Garnacha blanca: expresión mediterránea con cuerpo y frescura
La uva garnacha tiene cada vez mayor prestigio y valor entre los aficionados a la enología. La fuerte personalidad de sus vinos hace que no sean para todo el mundo, pero un paladar educado apreciará sus matices. Por ello, desde Casa Gourmet te ofrecemos un viaje por Navarra, Cataluña y Valencia para descubrir las diferencias de una misma variedad crecida en diferentes zonas.
Mejor mezclado, no agitado, como decía James Bond
Llega el verano y con él las terrazas en las que disfrutar de nuestra bebida favorita en buena compañía. Nordés y Casa Gourmet proponen el mejor match para tus noches estivales: un Gin Tonic con ginebra premium gallega Nordés de sabor exquisito y la tónica Mediterranean de Fever-Tree. Y para acompañar la experiencia, un cóctel de frutos secos con los pistachos iranís de Mavis y una buena conversación. Disfruta de toda la esencia del Atlántico y el Mediterráneo en tu copa.
El pack más completo del verano con Conservas Ortiz
Conservas Ortiz y Casa Gourmet te proponen el pack más completo y refrescante del verano. 6 productos seleccionados de Ortiz y 8 acompañantes de alta calidad para maridar. Y lo mejor el precio: 44 euros (siendo el valor total de 80 euros). Ortiz lleva 130 años elaborando artesanalmente conservas de pescado. Respetan la tradición, la costera según las mareas y la pesca de bonito con caña uno a uno. Por ello, Conservas Ortiz es distintivo de calidad.
Los tres mejores vinos para celebrar el Día Mundial del Rosado
Hoy 11 de junio se celebra el Día Mundial del Vino Rosado y te podemos asegurar que ya se erige como uno de los grandes protagonistas del buen tiempo, con o sin Día Mundial. Por ello, desde Casa Gourmet te traemos esta selección de tres rosados elegantes y con máximo carácter. Es un pack de 6 botellas (dos de cada) a un precio insólito de 44 € (y un valorado de 90 €, ya que la propuesta incluye dos tabletas de chocolate premium de Sal de Ibiza). Son tres vinazos que demuestran que hace tiempo que lo rosados mudaron su traje de Cenicienta por el vestido de princesa y hoy son conocidos y alabados por la crítica como se merecen. Descubre aquí Dominio de Casalta Rosado 2021, Bobal Rosa by Pepe Hidalgo 2022 e Izadi Larrosa Rosé 2022.
Hay vida más allá del rioja y ribera
Casa Gourmet descubre en junio denominaciones singulares que se abren paso gracias a grandes viticultores y vinos sorprendentes. Son tintos de máxima calidad y prestigio para tu vinoteca, de las DO Almansa, Utiel-Requena y Campo de Borja. Quizás no tan populares como los de Rioja o Ribera del Duero, pero son vinos excelentes que tienes que descubrir y beber este verano.
Vive la ‘Noche de los murciélagos’ en Bodegas Enguera con cata maridaje
¿Una noche con murciélagos? No pienses que te vamos a llevar a Transilvania, noooo, te vas a quedar más cerquita, en Fontanars dels Alforins (Valencia) y vas a descubrir cómo Bodegas Enguera hace cada vez vinos mejores, cuidando del planeta. La bodega creó en 2015 Enguera Planet, su centro de I+D+I, donde desarrollan proyectos de investigación para mejorar la sostenibilidad de la bodega y del viñedo. Ahora, por la compra de nuestra selección de vinos de mayo, en el que figura Aliats 2022 de Bodegas Enguera, puedes ganar una cata maridaje en sus instalaciones y la visita de noche a su viñedo de los murciélagos. Una experiencia única que te sorprenderá.
Bambolea, la sangría para los amantes del buen vino
Casa Gourmet te ofrece esta selección gourmet con una sangría premium para los amantes del buen vino. Bambolea se elabora de manera artesanal. Nace fruto del perfecto ensamblaje entre un vino ecológico de alta calidad -elaborado con la variedad tempranillo- y los aromas naturales, cítricos y especiados, del limón y la canela. «Es la sangría para los amantes del buen vino», dice José Peñín. De hecho, ha recibido el reconocimiento de la Guía Peñín de los vinos de España, que le ha otorgado 91 puntos.
Premio a la Innovación Tecnológica para Caviaroli
Caviaroli, es una empresa familiar pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva. Sus productos que podéis adquirir en Casa Gourmet han recibido el Premio a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria ‘PITA 2022’, en el apartado de Agroindustria. La verdad es que no es una técnica sencilla la de encapsular y esferificar aceite de oliva virgen extra y zumo de aceituna. Caviaroli ha sabido, tras años de esfuerzo y dedicación, crear cuatro patentes y un modelo de utilidad que se ha ido extendiendo por todo el mundo. Sus productos no se utilizan solo en la alta gastronomía, sino que también Casa Gourmet los trae a tu mesa para que decoren y aderecen tus platos, para aportar el toque de alta cocina que tus recetas se merecen.
Finca Sobreño conquista a Suckling
En marzo de hace un año os descubríamos en Casa Gourmet una selección de vinos fabulosa dedicada a la Denominación de Origen de Toro que se extiende por las tierras de Valladolid y Zamora. En esta selección os presentábamos Finca Sobreño Selección Especial, un tinto potente y elegante que ahora el prestigioso crítico James Suckling…
Regalos Gourmet para el Día de la madre
Este domingo, 7 de mayo, celebramos en España el Día de la madre. Seguro que has visto ya opciones para sorprenderla, pero más allá de una joya, una colonia o un bolso, te proponemos regalarle alguno de estos packs gourmet que podréis disfrutar todos juntos. Toma nota porque son tan buenos que las unidades son limitadas y solo las encontrarás en Casa Gourmet.