Categoría: Bodegas

U MES U celebra 25 años de historia y presenta los vinos que marcarán su futuro

U MES U ha celebrado su 25 aniversario con un encuentro que ha reunido a cerca de un centenar de profesionales del sector vitivinícola, distribuidores, restauradores, colaboradores y representantes institucionales. La bodega del Penedès ha aprovechado esta conmemoración para reivindicar su trayectoria familiar, reafirmar su apuesta por los vinos frescos y elegantes y presentar algunas de las novedades que definirán su futuro, entre ellas la recuperación de variedades, nuevos espumosos y propuestas sin alcohol.

Por Maria Jose Cayuela 23 de octubre de 2026 0

Celler Parató celebra 50 vendimias reivindicando su historia familiar y la singularidad del Penedès

Celler Parató celebra en 2026 su 50.ª vendimia, un aniversario que resume cinco décadas de historia familiar, dedicación al viñedo y compromiso con el territorio. Desde sus orígenes en el Penedès, la bodega ha mantenido una filosofía basada en el cultivo de uva propia, el control de todo el proceso de producción y la búsqueda de vinos que expresen la personalidad de sus viñedos.

Por Maria Jose Cayuela 8 de octubre de 2026 0

Del Moncayo al Duero: tres tintos para recorrer Campo de Borja, Navarra y Ribera del Duero

Casa Gourmet reúne en su selección de vinos de octubre Berola 2019, Alma de Unx Tinto 2024 y Martín Berdugo Barrica 2024. El Moncayo, las laderas de San Martín de Unx y las terrazas del Duero comparten un paisaje de interior marcado por la altitud, los veranos secos, las noches frescas y unos inviernos rigurosos que condicionan el ritmo del viñedo. La selección recorre precisamente estos tres paisajes.

Por Maria Jose Cayuela 1 de octubre de 2026 0

Priorat, Empordà y Prades: Tres paisajes para descubrir la garnacha

La llicorella del Priorat, la tramontana del Empordà y los viñedos situados a 950 metros de altitud en las Montañas de Prades marcan el carácter de tres tintos con la garnacha como hilo conductor. Solluna 2022, Tocat de l’Ala Negre 2022 y Cel de Prades 2017 muestran cómo el suelo, el clima y la altitud pueden cambiar la expresión de una misma variedad.

Por Maria Jose Cayuela 1 de septiembre de 2026 0