Premio a la Innovación Tecnológica para Caviaroli
Caviaroli, es una empresa familiar pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva. Sus productos que podéis adquirir en Casa Gourmet han recibido el Premio a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria ‘PITA 2022’, en el apartado de Agroindustria. La verdad es que no es una técnica sencilla la de encapsular y esferificar aceite de oliva virgen extra y zumo de aceituna. Caviaroli ha sabido, tras años de esfuerzo y dedicación, crear cuatro patentes y un modelo de utilidad que se ha ido extendiendo por todo el mundo. Sus productos no se utilizan solo en la alta gastronomía, sino que también Casa Gourmet los trae a tu mesa para que decoren y aderecen tus platos, para aportar el toque de alta cocina que tus recetas se merecen.
Finca Sobreño conquista a Suckling
En marzo de hace un año os descubríamos en Casa Gourmet una selección de vinos fabulosa dedicada a la Denominación de Origen de Toro que se extiende por las tierras de Valladolid y Zamora. En esta selección os presentábamos Finca Sobreño Selección Especial, un tinto potente y elegante que ahora el prestigioso crítico James Suckling…
Regalos Gourmet para el Día de la madre
Este domingo, 7 de mayo, celebramos en España el Día de la madre. Seguro que has visto ya opciones para sorprenderla, pero más allá de una joya, una colonia o un bolso, te proponemos regalarle alguno de estos packs gourmet que podréis disfrutar todos juntos. Toma nota porque son tan buenos que las unidades son limitadas y solo las encontrarás en Casa Gourmet.
Un viaje por la Toscana Valenciana
En la provincia de Valencia se encuentran las Terres dels Alforins, un paraje colorido y precioso comparado con la Toscana italiana por su belleza, historia, viñedos y atractivos turísticos. Ahora Casa Gourmet descubre una selección de vinos de esta zona que dará que hablar.
A Conserveira, las conservas más gourmet
Casa Gourmet te ofrece una selección de conservas de A Conserveira. Son conservas de pescado y marisco de alta calidad procedentes de las Rías Gallegas. Este pack contiene 11 productos a 34 € siendo su valor real y total de 85 €. A Conserveira combina la artesanía y la tradición en su proceso de producción, respetando las épocas de captura y el entorno natural.
Ribera del Duero, un paraíso vitivinícola
Casa Gourmet presenta en abril una selección de vinos de altura de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Son 6 botellas a un precio sin igual de 52 € (valor real 85 €). La selección incluye: Lleiroso Crianza 2019, multipremiado nacido a 780 m de altura, Bardos Clea 2020, fruto de la zona más dura de la Ribera, a más de 960 m de altura, y creado en honor a las mujeres que trabajan la tierra y, finalmente, 912 Altitud 2020, cuyo nombre se refiere a la altura de su viñedo, y es un valor seguro de esta afamada Denominación de Origen que acaba de celebrar su 40 aniversario. Conócelos.
Bardos Clea, el vino que apoya el emprendimiento de las mujeres rurales
Bardos Clea nace en la zona más dura de la Ribera del Duero, a más de 960 metros de altitud. Esta colección de vinos de Bodegas Bardos rinde homenaje a todas las mujeres valientes que desde siempre han dedicado su vida al viñedo. Por ello, la bodega junto a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR) lideran el Proyecto Clea con el que cada año apoyan iniciativas de emprendimiento rural femenino. Estas son las ganadoras de la segunda edición. Conoce sus fabulosas historias.
Miel LAPUELA, pasión por la apicultura
Casa Gourmet trae una selección de miel natural de Asturias de diferentes variedades de LAPUELA. Son mieles premiadas a nivel internacional que te sorprenderán. Sus aromas y sabores son únicos. Además, podrás maridar esta miel de alta calidad, sabrosa y saludable, con todos los productos que incluye este pack. UNIDADES LIMITADAS.
Los 3 vinos blancos imprescindibles para esta primavera
Con la llegada de la primavera comienza la época fuerte de los vinos blancos. Frescos y más ligeros que los tintos, son perfectos para tomar fríos y también armonizan mejor con los platos de estas fechas, menos pesados que en invierno. Desde Casa Gourmet te proponemos tres vinos blancos de tres Denominaciones de Origen (Montilla-Moriles, Rueda y Rioja) para festejar la llegada de la primavera. El pack tiene un valor de 65 € las 6 botellas, pero solo en Casa Gourmet, lo encontrarás a 39 €. Incluye Fresquito Vino de Pasto 2020, Javier Sanz 2022 y Rioja Vega 2021.
Medallas GRAN ORO y Oro en MUNDUS VINI Biofach 2023 para los vinos de Luis Corbí
La bodega valenciana Luis Corbí (Finca Cor Ví y Clos Cor Ví), ha conseguido con sus vinos ecológicos Las Hoces y Cimera estar en lo más alto del prestigioso Concurso Internacional Mundus Vini Biofach, formado por un jurado de más de 300 expertos que catan más de 12.000 vinos ecológicos. Las Hoces 2020 ha conseguido la medalla Gran Oro con su primera añada, único vino tinto español que lo ha logrado este año, y el vino blanco Cimera, medalla de Oro.