Licos 2023, el blanco de Clos Pachem premiado por Tim Atkin
El vino ecológico de Clos Pachem, elaborado con garnacha blanca de la DO Terra Alta, ha sido reconocido como mejor vino blanco calidad-precio en el *Catalunya 2026 Special Report* de Tim Atkin MW, con 92 puntos y Medalla de Excelencia, un doble reconocimiento que refuerza la proyección de una referencia singular dentro del catálogo de la bodega de Gratallops.
Tres regiones, tres grandes vinos
El vino es historia, paisaje y carácter. En marzo, recorremos tres regiones vinícolas de gran personalidad a través de una selección que destaca por su autenticidad y calidad. Desde la singularidad del Empordà hasta la elegancia de Terra Alta y la versatilidad de Navarra, cada copa nos transporta al origen de su esencia. Detrás de estos vinos hay bodegas con identidad propia, que trabajan con esmero para preservar la tipicidad de sus tierras. En esta selección de vinos Casa Gourmet, descubrimos tres tintos con un sello inconfundible: Coma Fredosa 2015 (DO Empordà), Vinerel·les 2020 (DO Terra Alta) e Inurrieta Cuatrocientos 2021 (DO Navarra).
Tres vinos de variedades emblemáticas
España es un mosaico vinícola único en el mundo, donde la diversidad de suelos, climas y tradiciones ha dado lugar a un patrimonio enológico excepcional. Entre sus uvas tintas más emblemáticas destacan la bobal, la tempranillo y la garnacha, variedades que han conquistado a críticos y amantes del vino por su autenticidad y carácter. En la selección de febrero, Casa Gourmet presenta tres vinos multipremiados que encarnan la esencia de estas cepas: Las Hoces 2022 (bobal, Utiel-Requena), Finca Valpiedra Reserva 2016 (tempranillo, Rioja Alta) y Laquarta 2021 (garnacha peluda, Terra Alta). Tres joyas que ningún amante del vino debería dejar pasar.