Marta Vidal, CEO de Vallformosa, se convierte en la primera mujer presidenta de la DO Cava
Marta Vidal, CEO de Vallformosa, ha sido elegida nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava. Su nombramiento supone un hito histórico para el sector, ya que se convierte en la primera mujer en ostentar la presidencia de la DO Cava, una de las denominaciones españolas con mayor proyección internacional. La elección se ha producido…
Art Laietà celebra 25 vendimias mirando al Mediterráneo
Art Laietà, la bodega de Alella conocida durante años como Alta Alella, celebró sus 25 vendimias con una jornada profesional que reunió a más de 500 profesionales del sector vitivinícola. Periodistas, restauradores, sumilleres, distribuidores y prescriptores se dieron cita en la finca de la familia Pujol-Busquets para conmemorar una trayectoria marcada por la fidelidad al territorio y por una forma de entender el vino profundamente vinculada al paisaje mediterráneo.
Caelus, nuevo cava gran reserva 100% pinot noir
Caelus es el nombre del Dios del cielo de la mitología romana, el creador de las nubes, los vientos y la lluvia que dan vida a la tierra. También es el nombre del un nuevo cava de la bodega del Penedés U MES U, un gran reserva 100% pinot noir lejos de estereotipos. Acaba de ser presentado en el Palacio Maricel de Sitges ante críticos y expertos del sector de la restauración.