Una de romanos en el Vintae Wine Fest
Sin duda uno de los festivales enoturísticos con más flow, el Vintae Wine Fest, que se celebrará este fin de semana, del 29 de septiembre y el 1 de octubre, en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) y tiene como temática el imperio romano. Este festival anual en honor al vino y la amistad viajará en el tiempo hasta la antigua Roma con Wine Imperium, el tema elegido para su edición 2023. La música, el buen rollo y el vino serán los protagonistas de esta bacanal enoturística que cumple 17 ediciones y llenará San Vicente de la Sonsierrra de personajes recién salidos de una película de romanos. Legionarios, emperadores, senadoras, plebeyos, esclavos, centuriones, gladiadores o escribas, llegarán desde todos los puntos de España y algunos del mundo para disfrutar del “mejor fin de semana del año”.
Clos Cor Ví, una fiesta de fin de vendimia con estrella Michelín
El fin de la vendimia indica el comienzo del otoño y con ella se inician sus fiestas y tradiciones de la cultura del vino. Todo lo que rodea a este momento consigue movilizar diferentes sectores y activar el turismo rural. El 14 de octubre es el día elegido por la familia Corbí, de la bodega valenciana Clos Cor Ví, para celebrar el fin de la vendimia con todos y todas los que quieran acercase a su acogedora finca. Además, en esta ocasión Javier Sanz y Juan Sahuquillo, los dos grandes chefs de los restaurantes Cañitas Maite y Oba (con una estrella Michelín), se unen a la celebración. Así que toma nota de este gran plan para disfrutar del maravilloso paisaje de las Hoces del Río Cabriel con vinos, gastronomía y música.
Gana una visita para dos personas a las bodegas Marco Real, en el corazón de Navarra
Ya sabéis que septiembre es el mes de la garnacha y desde Casa Gourmet hemos lanzado una selección de vinos excelentes con garnacha de Navarra. Entre ellos figura Marco Real Colección Privada 2020, un tinto en boca sedoso, con buena acidez y crianza bien integrada que forma parte de la razón de ser de las Bodegas Marco Real, situadas en Olite, el corazón de Navarra. Tripadvisor las ha reconocido, un año más, como destino imprescindible para hacer enoturismo en la Comunidad Foral, de ahí que entre todos y todas los que hayáis comprado nuestra selección de vinos de septiembre, sortearemos una visita con cata para dos personas a estas maravillosas bodegas. Para participar podéis comprar la selección de 6 botellas de garnacha de Navarra hasta el 16 de octubre.
Bodegas Homenaje y su reto con la garnacha
Septiembre es el mes de la garnacha, variedad que, tradicionalmente, se ha cultivado en Navarra. Se desconoce cómo llegó, pero se sabe que desde que lo hizo, nada volvió a ser como antes. Los tintos de garnacha navarros son vinos jugosos, afrutados, elegantes y golosos, de color tenue, con una acidez media y un trago amable. Te lo hemos explicado en nuestra selección de vinos de este mes. Ahora queremos descubrirte el reto de Bodegas Homenaje: hacer que la garnacha vuelva a ser la protagonista de todas las mesas.
Tres blancos muy gastronómicos para acompañar tus recetas de verano
Los blancos gastronómicos son vinos versátiles, capaces de encontrar su lugar en una amplia gama de platos. Desde Casa Gourmet te descubrimos una selección de monovarietales elegantes, aromáticos y frescos para disfrutar este verano. Descubre lo bien que maridan las variedades verdejo, tempranillo blanco y sauvignon blanc.
Realidad y futuro del Vino, evento sobre estrategia y digitalización
España es el segundo mayor mercado exportador de vino en el mundo. Su relevancia traspasa la esfera de lo económico y conecta con la gastronomía, la cultura y la tradición. La industria vitivinícola se encuentra inmersa en un profundo proceso de transformación, adaptación y modernización. Esta ha sido una de las conclusiones de la jornada sobre estrategia y digitalización del sector, que ha organizado Prensa Ibérica y El Periódico de España en Madrid y en la que ha colaborado Casa Gourmet.
Vinos de pasto, creados para emocionar
El llamado vino de pasto es tendencia actual entre los wine lovers y es la mejor forma de introducirse en el maravilloso mundo de los vinos generosos. Es la antesala de un fino o una vuelta a algo antiguo desde la modernidad. Ya que en su creación se simplifican procesos y se apuesta por métodos de elaboración ancestral.
Garnacha blanca: expresión mediterránea con cuerpo y frescura
La uva garnacha tiene cada vez mayor prestigio y valor entre los aficionados a la enología. La fuerte personalidad de sus vinos hace que no sean para todo el mundo, pero un paladar educado apreciará sus matices. Por ello, desde Casa Gourmet te ofrecemos un viaje por Navarra, Cataluña y Valencia para descubrir las diferencias de una misma variedad crecida en diferentes zonas.
Forbes reconoce a Entrecanales Domecq e Hijos por su sostenibilidad
Entrecanales Domecq e Hijos es una familia ligada a la creación de vinos desde hace dos siglos. En Casa Gourmet te hemos presentado alguno de ellos, como Glorioso Reserva 2018 de Cosme Palacios. El grupo vitivinícola acaba de recibir el premio Forbes-Credit Suisse Sutainability, como empresa del sector bebidas con mejores prácticas sostenibles en España.
Los tres mejores vinos para celebrar el Día Mundial del Rosado
Hoy 11 de junio se celebra el Día Mundial del Vino Rosado y te podemos asegurar que ya se erige como uno de los grandes protagonistas del buen tiempo, con o sin Día Mundial. Por ello, desde Casa Gourmet te traemos esta selección de tres rosados elegantes y con máximo carácter. Es un pack de 6 botellas (dos de cada) a un precio insólito de 44 € (y un valorado de 90 €, ya que la propuesta incluye dos tabletas de chocolate premium de Sal de Ibiza). Son tres vinazos que demuestran que hace tiempo que lo rosados mudaron su traje de Cenicienta por el vestido de princesa y hoy son conocidos y alabados por la crítica como se merecen. Descubre aquí Dominio de Casalta Rosado 2021, Bobal Rosa by Pepe Hidalgo 2022 e Izadi Larrosa Rosé 2022.