La uva que ha conquistado el mundo: tres blancos del Penedès para descubrir la xarel·lo
Casa Gourmet dedica su selección de vinos de agosto de 2026 a la xarel·lo, la variedad blanca histórica del Penedès y una de las uvas con mayor reconocimiento internacional del territorio. La propuesta reúne tres blancos excepcionales (seis botellas) de Celler Pardas, Mas Bertran y Celler Credo Família Recaredo, tres bodegas vinculadas a Corpinnat.
La selección ganadora del verano se sirve con Caviaroli y Padró
Casa Gourmet reúne en una misma propuesta a Caviaroli, Premio Casa Gourmet a la Innovación Tecnológica 2025, y Vermouth Padró & Co. Rojo Clásico, uno de los vermuts más premiados del panorama nacional e internacional. Una selección gourmet pensada para elevar la hora del aperitivo con ocho productos, sabor mediterráneo y un 50 % de descuento.
Mas Bertran reivindica el Penedès con una cena de MAE en el Festival Corpinnat
Mas Bertran acogió esta semana una de las veladas del Festival Gastronómico Corpinnat, una cita que puso en valor el carácter familiar de esta bodega de Sant Martí Sarroca, sus espumosos de larga crianza y el diálogo con la alta cocina de MAE, el restaurante barcelonés de Germán Espinosa y Diego Mondragón.
Ni perlas ni caviar… Sauvignon blanc
Casa Gourmet presenta su selección de vinos de julio con una propuesta centrada en la sauvignon blanc, una de las variedades blancas más reconocibles del mundo y ahora también protagonista del imaginario pop gracias a Rosalía. Bajo el concepto “Ni perlas ni caviar”, la selección reúne tres blancos frescos, aromáticos, luminosos y multipremiados de Rueda, Navarra y Utiel-Requena.
Recetas Ortiz con sabor a mar y a verano
Casa Gourmet propone nuevas ideas para disfrutar de la Selección Gourmet de Ortiz este verano con cuatro recetas frescas, fáciles y pensadas para compartir. La propuesta reúne los grandes clásicos de Conservas Ortiz, productos premium y dos vinos blancos de referencia: Marqués de Riscal Verdejo 2025 y Sanclodio 2024.
Casa Gourmet lanza una selección de cavas premium de Art Laietà
Casa Gourmet presenta este verano una selección exclusiva de cavas premium de Art Laietà, la bodega familiar de Alella que este año celebra 25 vendimias. La propuesta reúne Bruant 2023, Laietà Gran Reserva 2021 y Mirgin Reserva 2022, tres elaboraciones que reivindican el cava como un gran vino mediterráneo: preciso, fresco y elegante.
Caviaroli y Disfrutar reinventan el maridaje de las ostras con unas perlas gastronómicas
La firma catalana Caviaroli lanza sus nuevas Perlas de Mignonette, desarrolladas junto a los chefs del restaurante Disfrutar, una propuesta de vanguardia que transforma el aliño clásico de las ostras en un trampantojo elegante, preciso y sorprendente.
Marta Vidal, CEO de Vallformosa, se convierte en la primera mujer presidenta de la DO Cava
Marta Vidal, CEO de Vallformosa, ha sido elegida nueva presidenta de la Denominación de Origen Cava. Su nombramiento supone un hito histórico para el sector, ya que se convierte en la primera mujer en ostentar la presidencia de la DO Cava, una de las denominaciones españolas con mayor proyección internacional. La elección se ha producido…
Art Laietà celebra 25 vendimias mirando al Mediterráneo
Art Laietà, la bodega de Alella conocida durante años como Alta Alella, celebró sus 25 vendimias con una jornada profesional que reunió a más de 500 profesionales del sector vitivinícola. Periodistas, restauradores, sumilleres, distribuidores y prescriptores se dieron cita en la finca de la familia Pujol-Busquets para conmemorar una trayectoria marcada por la fidelidad al territorio y por una forma de entender el vino profundamente vinculada al paisaje mediterráneo.
Licos 2023, el blanco de Clos Pachem premiado por Tim Atkin
El vino ecológico de Clos Pachem, elaborado con garnacha blanca de la DO Terra Alta, ha sido reconocido como mejor vino blanco calidad-precio en el *Catalunya 2026 Special Report* de Tim Atkin MW, con 92 puntos y Medalla de Excelencia, un doble reconocimiento que refuerza la proyección de una referencia singular dentro del catálogo de la bodega de Gratallops.