Los Premios Casa Gourmet preparan su gran cita en A Coruña
La segunda edición de los galardones impulsados por Casa Gourmet y Prensa Ibérica se celebrará el 1 de diciembre en MEGA, el Museo Estrella Galicia, y reunirá a destacados representantes del vino y la gastronomía.
Somontano cierra una vendimia histórica con más de 17 millones de kilos de uva
La DO Somontano ha cerrado la vendimia 2026 con 17.091.192 kilos de uva, una cifra superior a las previsiones iniciales y que devuelve a la denominación oscense a la media de más de 17 millones de kilos registrada durante la última década.
Clos Cor Ví celebra el 3 de octubre su gran fiesta de fin de vendimia y estrena una nueva generación de vinos
La bodega valenciana reunirá vino, gastronomía y música en pleno Parque Natural de las Hoces del Cabriel. La sexta edición de su Fiesta de Fin de Vendimia servirá además para presentar cuatro nuevos vinos y una nueva etapa enológica con Javier Revert como asesor.
De La Vera a la mesa: diez sabores para combinar y compartir
La firma extremeña, reconocida en 2025 con el Premio Casa Gourmet al Producto Gourmet por su Aceite Ahumado de arbequina, protagoniza una nueva selección de diez productos pensados para combinar y compartir, con Pimentón de La Vera, alcachofas confitadas, queso de oveja, crema de pimientos del piquillo y un Ribera del Duero.
Finca La Barca conquista los Great Taste 2026 con dos productos de la despensa española
Dos productos vinculados a algunos de los sabores más reconocibles de la gastronomía española han recibido el respaldo de los Great Taste Awards 2026. Finca La Barca ha sido distinguida por su Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra y Pimentón de La Vera Picante DOP, que ha conseguido dos estrellas, y por su Vinagre de Jerez Gran Reserva DOP, reconocido con una estrella.
Michelin entra en el mundo del vino: así funcionan las nuevas Uvas Michelin
Durante un siglo, conseguir una Estrella Michelin ha sido una de las mayores aspiraciones de un restaurante. Ahora, la histórica guía francesa extiende su sistema de reconocimientos al mundo del vino con las nuevas Uvas Michelin, una distinción que no premia una botella concreta ni una determinada añada, sino el trabajo global de un productor y su capacidad para mantener la excelencia a lo largo del tiempo. Borgoña inaugura el palmarés con 94 bodegas seleccionadas.
Priorat, Empordà y Prades: Tres paisajes para descubrir la garnacha
La llicorella del Priorat, la tramontana del Empordà y los viñedos situados a 950 metros de altitud en las Montañas de Prades marcan el carácter de tres tintos con la garnacha como hilo conductor. Solluna 2022, Tocat de l’Ala Negre 2022 y Cel de Prades 2017 muestran cómo el suelo, el clima y la altitud pueden cambiar la expresión de una misma variedad.
La uva que ha conquistado el mundo: tres blancos del Penedès para descubrir la xarel·lo
Casa Gourmet dedica su selección de vinos de agosto de 2026 a la xarel·lo, la variedad blanca histórica del Penedès y una de las uvas con mayor reconocimiento internacional del territorio. La propuesta reúne tres blancos excepcionales (seis botellas) de Celler Pardas, Mas Bertran y Celler Credo Família Recaredo, tres bodegas vinculadas a Corpinnat.
La selección ganadora del verano se sirve con Caviaroli y Padró
Casa Gourmet reúne en una misma propuesta a Caviaroli, Premio Casa Gourmet a la Innovación Tecnológica 2025, y Vermouth Padró & Co. Rojo Clásico, uno de los vermuts más premiados del panorama nacional e internacional. Una selección gourmet pensada para elevar la hora del aperitivo con ocho productos, sabor mediterráneo y un 50 % de descuento.
Mas Bertran reivindica el Penedès con una cena de MAE en el Festival Corpinnat
Mas Bertran acogió esta semana una de las veladas del Festival Gastronómico Corpinnat, una cita que puso en valor el carácter familiar de esta bodega de Sant Martí Sarroca, sus espumosos de larga crianza y el diálogo con la alta cocina de MAE, el restaurante barcelonés de Germán Espinosa y Diego Mondragón.