La Navidad sabe a Jabugo: la excelencia de Sánchez Romero Carvajal
Casa Gourmet vuelve a traer esta Navidad una selección exclusiva de jamón, paleta y paleta loncheada de Bellota 100% Ibérica de Sánchez Romero Carvajal, la marca emblemática de Jabugo y referente absoluto del ibérico de máxima calidad. Estos tres productos llegan en edición especial con envío gratuito (a península) y una botella de Montecillo Reserva, uno de los grandes clásicos de Rioja.
Sánchez Romero Carvajal trabaja únicamente con cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas del sur peninsular y alimentados con bellotas durante la montanera. La marca supera con creces los requisitos de la normativa y ofrece a cada animal más del doble de superficie de campo de la que se exige. La brida negra, distintivo de excelencia, certifica su origen, raza y alimentación.
El jamón que define el sabor original de Jabugo
El Jamón de Bellota 100% Ibérico 6–7 kg es la pieza más prestigiosa de esta campaña. Elaborado mediante un proceso artesanal y una curación lenta en bodegas con microclima privilegiado, destaca por su textura sedosa y profundidad aromática. Ha sido reconocido tres años consecutivos con el Premio Sabor Superior y las 3 Estrellas de Oro del International Taste Institute, un aval internacional que reafirma su condición de producto excepcional.
La paleta más tradicional y equilibrada
La Paleta de Bellota 100% Ibérica 4,5–5 kg mantiene la esencia del estilo de Jabugo: intensidad, persistencia en boca y un sabor que revela el carácter del ibérico puro. Su maduración lenta y su origen 100% en libertad la convierten en una pieza imprescindible en la mesa navideña. En Casa Gourmet se ofrece con una botella de Montecillo Reserva y envío gratuito a península.
El formato más cómodo: 12 sobres listos para servir
Para quienes buscan comodidad sin renunciar al sabor auténtico, Casa Gourmet presenta el pack de 12 sobres de 70 g de Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada. Cortada al estilo tradicional y envasada en raciones ideales para compartir, mantiene los matices rosados, la jugosidad y el aroma característico de Sánchez Romero Carvajal. Es la opción perfecta para aperitivos, reuniones familiares y celebraciones navideñas.
Montecillo Reserva, el Rioja que acompaña al mejor ibérico
Los tres productos incluyen una botella de Montecillo Reserva 2019, un vino clásico de la DOCa Rioja elaborado con tempranillo y mazuelo. Su estructura, elegancia y acidez equilibrada lo convierten en un maridaje natural para jamones y paletas de bellota, potenciando su intensidad y complejidad.
