Autor: Maria Jose Cayuela

Periodista

XR de Marqués de Riscal 2021: el vino potente y elegante de la mejor bodega del mundo

Elciego (Álava) es la cuna de uno de los vinos más singulares y potentes de Rioja: XR de Marqués de Riscal 2021, una creación que rinde homenaje a los maestros bodegueros que marcaron con tiza los barriles más especiales de la historia de esta casa centenaria. Elaborado con tempranillo y graciano, con 24 meses de crianza en roble americano, este tinto Reserva combina concentración, frescura y elegancia. Su lanzamiento coincide con el reconocimiento internacional que distingue a Marqués de Riscal como el mejor viñedo del mundo en 2024, consolidando a la bodega como un referente universal en innovación, tradición y prestigio.

Por Maria Jose Cayuela 15 de septiembre de 2025 0

La selección gourmet más irresistible de Finca La Barca

Descubrir Finca La Barca es entrar en el universo del ahumado como arte. Desde sus campos en la comarca de La Vera, donde la leña de encina y la tradición familiar marcan el pulso del tiempo, nace una filosofía gastronómica que hoy conquista paladares en medio mundo. Ahora, la firma lanza en Casa Gourmet su selección más tentadora: un pack que reúne delicias emblemáticas y novedades sorprendentes, acompañado por dos vinos de carácter. Una cena gourmet completa con un valor real de 75 euros, disponible por solo 39 euros.

Por Maria Jose Cayuela 8 de septiembre de 2025 0

Castilla, Priorat y Rioja: tres formas de sentir el vino

Hay vinos que se beben y se olvidan, y otros que, sin pretensiones, se quedan en la memoria. Les basta con hablar desde el viñedo. En septiembre, Casa Gourmet propone un viaje por tres regiones que han marcado el pulso del vino en España: Castilla, Priorat y Rioja. Tres orígenes con identidad propia, representados aquí por vinos con nervio, equilibrio y hondura.

Por Maria Jose Cayuela 1 de septiembre de 2025 0

Finca Sobreño Rosado, el rosado de Toro que conquista a Tim Atkin

Tim Atkin elogia Finca Sobreño Rosado en su informe Discover Spain 2025. El reputado crítico británico ha vuelto a sorprender al incluir en su selección uno de los rosados más singulares de la DO Toro, una denominación poco habitual en esta categoría. Su valoración refuerza el creciente interés por los rosados con estructura, personalidad y vocación gastronómica. Una apuesta que en Casa Gourmet compartimos con una cuidada selección de etiquetas excepcionales.

Por Maria Jose Cayuela 6 de agosto de 2025 0

Blancos monovarietales con carácter propio

Casa Gourmet lanza su Selección de vinos de agosto 2025 con una apuesta clara por la pureza varietal y el origen. La propuesta reúne tres vinos frescos y gastronómicos, elaborados exclusivamente con una sola uva cada uno y firmados por bodegas de referencia en sus respectivas regiones: Galicia, Cataluña y Castilla-La Mancha.

Por Maria Jose Cayuela 1 de agosto de 2025 1

Casa Riera Ordeix en exclusiva con Obando, Martín Códax y Llopart

En un mundo saturado de productos rápidos, Casa Riera Ordeix sigue curando el tiempo. En pleno centro histórico de Vic, entre soportales medievales y aromas de mercado, esta firma centenaria se mantiene fiel al método tradicional: ventanas que se abren y se cierran para curar el salchichón como se hacía en el siglo XIX. Hoy, esta joya se alía con tres gigantes de la gastronomía y viticultura nacional —Obando, artesanos del pan en Andalucía, y las bodegas Martín Códax y Llopart— para ofrecer una selección gourmet tan singular como irrepetible.

Por Maria Jose Cayuela 12 de junio de 2025 0

Garnachas con alma y un nuevo Vino de Pago

Tres vinos, tres paisajes y una misma intención: mostrar la pureza del origen. Casa Gourmet presenta su selección de junio con una propuesta que viaja desde las alturas de Guadalajara hasta las laderas de marga en Aragón, pasando por las arenas toledanas. Tres tintos para entender por qué la garnacha sigue siendo una de las variedades más versátiles del viñedo español y por qué el nuevo Vino de Pago Finca Río Negro ya forma parte de la élite vitivinícola del país.

Por Maria Jose Cayuela 2 de junio de 2025 0

El reto de poner el vino de moda entre los jóvenes

El mundo del vino se enfrenta a un reto urgente: seducir a una generación que apenas lo consume. Con solo un 3 % de los hogares menores de 35 años incorporando vino a su dieta habitual, la jornada ‘Noves generacions del vi: tradició amb mirada al futur’, celebrada este lunes en el Celler Perelada, abordó estrategias para conectar con el público joven desde una mirada contemporánea. Organizado por Prensa Ibérica, el semanario Empordà y el propio celler, con el apoyo de la DO Empordà y el patrocinio de CaixaBank, el encuentro reunió voces del sector vitivinícola, la restauración y la comunicación digital para redefinir el papel cultural del vino.

Por Maria Jose Cayuela 27 de mayo de 2025 0