Éxito del I Salón Grandes Viñadores en Ibiza y Formentera
Los pasados 31 de marzo y 1 de abril, las islas de Ibiza y Formentera se convirtieron en el epicentro del mundo vinícola con la celebración del I Salón Grandes Viñadores. Organizado por Hijos de Rivera y Distribuidora Rotger Alimentación y Bebidas, el evento reunió a más de 300 profesionales de la hostelería y la restauración, ofreciendo una plataforma única para explorar y degustar una amplia selección de vinos, cavas y champagnes de renombradas bodegas internacionales.
Los profesionales conocieron y cataron nuevos vinos. / Toni Escobar. Diario de Ibiza
Escenarios emblemáticos para una experiencia sensorial
La primera jornada tuvo lugar en el histórico Teatro Pereyra de Ibiza, bajo el evocador lema ‘Descubre el arte del vino en un teatro histórico’. Al día siguiente, el encuentro se trasladó al Campo Municipal de Fútbol de Formentera, manteniendo el mismo espíritu de celebración enológica. Estas localizaciones aportaron un marco incomparable para que los asistentes se sumergieran en el universo del vino.
El Salón Grandes Viñadores fue una oportunidad para catar multitud de vinos en un solo espacio. / Toni Escobar. Diario de Ibiza
Variedad y prestigio en las bodegas participantes
Durante el salón, se presentaron referencias de bodegas procedentes de regiones vinícolas emblemáticas de España, Francia, Italia y Portugal. Los responsables de cada bodega estuvieron presentes para compartir con los asistentes las particularidades de sus vinos, ofreciendo catas guiadas y resolviendo inquietudes, lo que enriqueció la experiencia y fomentó el intercambio de conocimientos.
Entre las bodegas representadas se encontraban nombres destacados como Bodegas Val de Vid, Fragas do Lecer, Pazo Casanova, Dominio del Pidio, Quinta da Corte, Tenuta Casenuove, Champagne Diamant Vranken, 700alt, Vallobera, Peyrassol, Cillar de Silos, Quinta Couselo, Adega Ponte da Boga, Tenuta Isola nel Giglio, Bodega Delgado Zuleta, Cava Rovellats, Valdebuey, Château Malescasse, Château La Bernarde, Petreto y Marqués de Griñón.
Enrique Borrás, delegado en Baleares; Fernando Yáñez, director y Pepe Olivares, coordinador nacional de Vinos Hijos de Rivera con Duarte Bornes, director comercial y Fredi Mudoi Rotger, CEO de Distribuidora Rotger. / Toni Escobar. Diario de Ibiza
Balance positivo y compromiso con la hostelería de calidad
Fernando Yáñez, director de la División de Vinos y Espirituosos de Hijos de Rivera y organizador del salón, calificó el evento como «muy positivo», resaltando la calidad y diversidad de los vinos presentados. Asimismo, expresó su agradecimiento a los colaboradores locales, Distribuidora Rotger y Cervinter en Formentera, por su implicación en la organización y elección de espacios tan emblemáticos para la realización del evento.
Este salón subraya el compromiso de Hijos de Rivera y Distribuidora Rotger con la hostelería de calidad en Ibiza y Formentera, consolidando su apuesta por ofrecer productos de excelencia y fortalecer la cultura vinícola en las islas.
