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El Ferrari de los panettone es de crema de orujo de Izadi

Se llama Izadittone y si su nombre ya es de por sí original, más lo es su elaboración: crema de orujo de las uvas de Bodegas Izadi y el chocolate gourmet de la casa italiana Loison. Esta pastelería próxima a Venecia está considerada como el Ferrari de los panettones, gracias a su buen hacer desde 1938.  Y lo es porque su receta se basa fundamentalmente en la masa madre de más de 100 años que Loison utiliza para su elaboración. Además, con su sofisticada técnica, obtiene una interesante esponjosidad y textura. ¿Quieres saber más de ese panettone exclusivo de Navidad a la venta en Casa Gourmet? Pues sigue leyendo.

Por Maria Jose Cayuela 29 de noviembre de 2023 0

Regalos Gourmet para el Día de la madre

Este domingo, 7 de mayo, celebramos en España el Día de la madre. Seguro que has visto ya opciones para sorprenderla, pero más allá de una joya, una colonia o un bolso, te proponemos regalarle alguno de estos packs gourmet que podréis disfrutar todos juntos. Toma nota porque son tan buenos que las unidades son limitadas y solo las encontrarás en Casa Gourmet.

Por Maria Jose Cayuela 2 de mayo de 2023 0