Casa Riera Ordeix en exclusiva con Obando, Martín Códax y Llopart
En un mundo saturado de productos rápidos, Casa Riera Ordeix sigue curando el tiempo. En pleno centro histórico de Vic, entre soportales medievales y aromas de mercado, esta firma centenaria se mantiene fiel al método tradicional: ventanas que se abren y se cierran para curar el salchichón como se hacía en el siglo XIX. Hoy, esta joya se alía con tres gigantes de la gastronomía y viticultura nacional —Obando, artesanos del pan en Andalucía, y las bodegas Martín Códax y Llopart— para ofrecer una selección gourmet tan singular como irrepetible.
El sabor que une generaciones: así es el pack familiar de Conservas Ortiz
Conservas Ortiz celebra el mes de la familia con una selección gourmet que convierte la mesa en un lugar de encuentro. Bonito del Norte, vinos ecológicos, pasta italiana y chips de boniato para saborear juntos.
Caviaroli drops y vermut Lacuesta, el pack definitivo para el aperitivo gourmet
La creatividad del chef Albert Adrià y la tradición centenaria de Bodegas Martínez Lacuesta se dan la mano en un pack que transforma el clásico momento del aperitivo en una experiencia gastronómica de alto nivel. Caviaroli drops by Albert Adrià y el vermut Lacuesta protagonizan esta selección pensada para sibaritas: un viaje de sabor a través de diez productos únicos, todos disponibles en Casa Gourmet.
Finca La Barca presenta sus novedades más sabrosas en el Salón Gourmets 2025
La marca extremeña Finca La Barca, disponible en Casa Gourmet, conocida por su apuesta por los sabores auténticos y su icónico aceite ahumado, presenta en esta edición del Salón Gourmets una batería de novedades que consolidan su presencia como una de las firmas más dinámicas del panorama gourmet nacional. Desde Casa Gourmet, seguimos de cerca todas las presentaciones del salón esta semana buscando lo más auténtico para compartirlo contigo.
Arranca el Salón Gourmets, la gran cita del sabor en Madrid
Este lunes 7 de abril arranca en Ifema Madrid la 38ª edición del Salón Gourmets, la feria de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa. Hasta el jueves 10 de abril, el evento reunirá a más de 2.100 expositores nacionales e internacionales que presentarán más de 55.000 productos seleccionados con máximo rigor en una superficie de exposición de 72.000 m² repartida en seis pabellones. Casa Gourmet estará presente en los cuatro días del salón descubriendo los productos que marcan la diferencia.
Estas son las joyas de la miel
Bajo el cielo cristalino del Montsec, único en el mundo para la observación de las estrellas, la empresa Alemany lleva cinco generaciones elaborando mieles de calidad excepcional. Esta firma familiar se ha consolidado como un referente en el mundo de la gastronomía gracias a su compromiso con la autenticidad, la selección minuciosa de materia prima y su apuesta por la innovación sin perder de vista la tradición.
El pimentón de la Vera de La Chinata cumple 50 años
«50 años a tu vera» este es el eslogan de la celebración del 50 aniversario de la empresa La Chinata. Su fundador Florentino Oliva empezó a comercializar este reconocido producto, el pimentón de la Vera, en 1975. 50 años después, sus hijos y nietos, siguen con su ilusionante labor, aportando pequeñas innovaciones que no distorsionen el tradicional proceso productivo. De hecho, la Denominación de Origen seleccionó a La Chinata entre sus miembros para que llevara la máxima distinción, como marca de calidad y garantía. Sin duda, este va a ser un año de celebraciones para esta empresa de Plasencia, con multitud de actividades gastronómicas para celebrarlo.
El secreto de una Nochebuena inolvidable: los dulces de Moscovitas
¿Quieres tener una dulce Navidad? Pues toma nota. Casa Gourmet presenta una selección de galletas Moscovitas de la Confitería Rialto, la más emblemática de Asturias desde 1926. Además, propone maridar estos dulces que conquistan el mundo, con el cava premium de guarda superior Celler Kripta Trepat Reserva 2022 y Celler Kripta Franc Brut Reserva 2019 de Agustí Torelló Mata. Si aún no conoces las Moscovitas, ya estás tardando.
Los 5 mejores lotes de Navidad. Regala gourmet
En Casa Gourmet encontrarás una selección de Lotes de Navidad de Llobet Regals, para disfrutar estas fiestas junto a los que más quieres. Estos lotes están pensados para ofrecer un amplio surtido de productos de alta calidad al mejor precio posible. Descúbrelos todos en nuestra web. Aquí te hemos seleccionado cinco.
Nuevas Perlas de Jamón Ibérico de Caviaroli
Esta semana hemos estado en el Gastronomic Forum Barcelona para descubrir nuevos productos que pronto os ofreceremos en Casa Gourmet. Uno de nuestros descubrimientos han sido estas perlas de jamón de Caviaroli, ideales para dar un toque gourmet a los menús navideños. Esta empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, ha diseñado un exclusivo caviar de jamón de bellota 100% ibérico que permite aportar un toque de exclusividad a cualquier plato. Aunque este producto está pensado para el canal profesional, Caviaroli tiene pensado comercializarlo en el canal retail en el futuro.