La gala de los I Premios Casa Gourmet reconoce a los grandes referentes del vino y la gastronomía en España
El sector del vino y la gastronomía se dio cita anoche en Barcelona para celebrar la primera edición de los Premios Casa Gourmet, un evento organizado por Casa Gourmet y Prensa Ibérica que nace para reconocer a las bodegas, empresas, proyectos y profesionales que están impulsando la excelencia vinogastronómica en España. La gala reunió a productores, directivos y marcas de referencia en un encuentro que aspira a consolidarse como una cita anual del sector.
Estas son las joyas de la miel
Bajo el cielo cristalino del Montsec, único en el mundo para la observación de las estrellas, la empresa Alemany lleva cinco generaciones elaborando mieles de calidad excepcional. Esta firma familiar se ha consolidado como un referente en el mundo de la gastronomía gracias a su compromiso con la autenticidad, la selección minuciosa de materia prima y su apuesta por la innovación sin perder de vista la tradición.