Mes: mayo 2025

El reto de poner el vino de moda entre los jóvenes

El mundo del vino se enfrenta a un reto urgente: seducir a una generación que apenas lo consume. Con solo un 3 % de los hogares menores de 35 años incorporando vino a su dieta habitual, la jornada ‘Noves generacions del vi: tradició amb mirada al futur’, celebrada este lunes en el Celler Perelada, abordó estrategias para conectar con el público joven desde una mirada contemporánea. Organizado por Prensa Ibérica, el semanario Empordà y el propio celler, con el apoyo de la DO Empordà y el patrocinio de CaixaBank, el encuentro reunió voces del sector vitivinícola, la restauración y la comunicación digital para redefinir el papel cultural del vino.

Por Maria Jose Cayuela 27 de mayo de 2025 0

Huerta de Albalá celebra 25 años de historia vitivinícola en la Sierra de Cádiz

La Sierra de Cádiz fue ayer el escenario de una celebración cargada de emoción y memoria. Huerta de Albalá, una de las bodegas más representativas del sur peninsular, cumplió 25 años de trayectoria y lo celebró con un acto institucional en su finca de Arcos de la Frontera, rodeada de viñedos y colinas que definen el paisaje vitivinícola de la zona. La bodega conmemoró su aniversario con una cata vertical de sus vinos más emblemáticos.

Por Maria Jose Cayuela 27 de mayo de 2025 0

Tres rosados con alma para brindar con estilo este verano

De Toro a Málaga, pasando por el Penedés, con la llegada del buen tiempo, Casa Gourmet presenta una nueva propuesta para los y las amantes del vino: una cuidada selección de tres vinos rosados que combinan frescura, elegancia y origen. Tres territorios, tres estilos y una misma intención: ofrecer una experiencia enológica memorable para esta primavera y verano.

Por Maria Jose Cayuela 16 de mayo de 2025 0

Estrenamos app: la nueva forma de comprar gourmet ya está aquí

Casa Gourmet da un paso más en su apuesta por la innovación y la excelencia gastronómica con el lanzamiento de su nueva aplicación para móviles. Ya disponible en iOS y Android, esta app ha sido diseñada para ofrecer una experiencia de compra más ágil, intuitiva y personalizada a todos los amantes del buen comer. Con esta herramienta, el universo gourmet que conoces y disfrutas en Casa Gourmet está ahora, literalmente, al alcance de tu mano.

Por Maria Jose Cayuela 5 de mayo de 2025 0

Un siglo de historia en una selección única

En 2025, la DOCa Rioja conmemora su centenario como la primera denominación de origen de España y un icono mundial del vino. Un siglo que la ha consolidado como referente en calidad, innovación y protección del origen, con 13.000 viticultores, 600 bodegas y presencia en 136 países. Para celebrarlo, Casa Gourmet presenta una selección exclusiva de seis botellas que rinde homenaje a este legado único: Rioja Vega Edición Limitada 2021, Murua Reserva 2017 y Orube Crianza 2020. Tres vinos excepcionales que resumen el alma y la excelencia de Rioja, uniendo la herencia de Rioja Alta con la vanguardia de Rioja Alavesa.

Por Maria Jose Cayuela 2 de mayo de 2025 0