{"id":976,"date":"2023-06-11T08:00:22","date_gmt":"2023-06-11T06:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=976"},"modified":"2023-06-09T15:01:47","modified_gmt":"2023-06-09T13:01:47","slug":"los-tres-mejores-vinos-para-celebrar-el-dia-mundial-del-rosado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/los-tres-mejores-vinos-para-celebrar-el-dia-mundial-del-rosado\/","title":{"rendered":"Los tres mejores vinos para celebrar el D\u00eda Mundial del Rosado"},"content":{"rendered":"

Hoy 11 de junio se celebra el D\u00eda Mundial del Vino Rosado<\/strong>. Este se erige como uno de los grandes protagonistas del buen tiempo, con o sin D\u00eda Mundial, por ello, desde Casa Gourmet<\/strong> te traemos esta selecci\u00f3n de tres rosados elegantes<\/strong><\/a> y con m\u00e1ximo car\u00e1cter. Es un pack de 6 botellas (dos de cada) a un precio ins\u00f3lito de 44 \u20ac (y un valorado de 90 \u20ac, ya que la propuesta incluye dos tabletas de chocolate premium de Sal de Ibiza). Son tres vinazos que demuestran que hace tiempo que lo rosados mudaron su traje de Cenicienta por el vestido de princesa y hoy son conocidos y alabados por la cr\u00edtica como se merecen. Descubre aqu\u00ed Dominio de Casalta Rosado 2021, Bobal Rosa by Pepe Hidalgo 2022<\/b> e Izadi Larrosa Ros\u00e9 2022.<\/b><\/p>\n

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Seg\u00fan uno de los \u00faltimos informes del Observatorio Espa\u00f1ol del Mercado del Vino<\/strong> (OEMV) y Ros\u00e9 Wines World Tracking<\/strong>, en el mundo se consumen 23,6 millones de hectolitros de vinos rosados. El comercio mundial est\u00e1 liderado por Francia en valor y Espa\u00f1a en volumen. Si bien de rosados hay de muchos tipos, Casa Gourmet<\/b> te descubre la elegancia de tres vinos con variedades de uva inusuales: Pinot Noir, Bobal<\/b>\u00a0y\u00a0Garnacha<\/b>. Pertenecen a las denominaciones de origen de Almansa, Utiel-Requena y La Rioja.<\/p>\n

Rosado de guarda criado sobre l\u00edas<\/h2>\n

Si la elegancia precisara un nombre le dar\u00edamos el de este vino del en\u00f3logo y productor Pepe Rodr\u00edguez de Vera. Dominio de Casalta Rosado 2021<\/strong> es un rosado de guarda criado sobre l\u00edas, perfumado y delicado, con un punto gastron\u00f3mico. Es un vino ecol\u00f3gico seco en boca, con un color rosado salm\u00f3n. Tiene aromas c\u00edtricos, a piel de naranja y a pera.<\/p>\n

En Dominio de Casalta<\/strong> se encuentran los vi\u00f1edos de los que nace este rosado. Est\u00e1 situada en el Villar de Chinchilla, Albacete. Es un entorno \u00fanico, enclavado a 1000 metros de altitud sobre el nivel del mar, bajo la Denominaci\u00f3n de Origen de Almansa. Es un rosado 100% pinot noir que marida con ensaladas, pasta, verduras a la plancha, pescados al horno y arroces.<\/p>\n

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Una elaboraci\u00f3n magistral con Bobal<\/h2>\n

Bobal Rosa by Pepe Hidalgo 2022<\/strong> es una elaboraci\u00f3n magistral del en\u00f3logo Pepe Hidalgo que viene a demostrar todo el potencial de esta uva mediterr\u00e1nea. En boca es \u00e1gil, fresco, de trago muy amable. Bobal Rosa ha sido elaborado por prensado directo de uvas enteras, 100% de la variedad bobal, para obtener un mosto fino y rico en aromas primarios. Despu\u00e9s de la fermentaci\u00f3n, permanece en contacto sobre sus l\u00edas durante tres meses, generando una sensaci\u00f3n en boca de untuosidad y volumen. Tiene una imagen atractiva y un color envolvente.<\/p>\n

Es ideal para acompa\u00f1ar aperitivos, entrantes ligeros como ensaladas, primeros platos como arroces y pastas, carnes blancas asadas o guisadas.<\/p>\n

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Un capricho enol\u00f3gico que cautiva<\/h2>\n

Izadi Larrosa Ros\u00e9 2022<\/strong> es un rosado suave y sutil. Se elabora \u00edntegramente con garnacha riojana, procedente del que probablemente sea uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s altos de La Rioja. Tiene un paso por boca sutil y persistente.<\/p>\n

Es un extraordinario vino rosado, sutil, de aromas frescos a fruta blanca, cerezas y fresas silvestres. Su paso por boca es ligero y su magn\u00edfica acidez impide que resulte pesado. Los tonos a p\u00e9talos rojos y fruta tierna perduran despu\u00e9s del \u00faltimo sorbo durante varios minutos, demostrando por qu\u00e9 en Izadi est\u00e1n tan enamorados de este vino. Un capricho enol\u00f3gico que cautiva por su fascinante color y frescor para disfrutar con todo tipo de arroces, pescados y mariscos a la plancha, pasta, pizzas y ensaladas.<\/p>\n

Marida vinos rosados con chocolate<\/h2>\n

Te proponemos una copa fresca de esto vinos con una porci\u00f3n del chocolate con leche o el chocolate blanco de Sal de Ibiza<\/strong>. Es cacao ecol\u00f3gico y la Flor de Sal gourmet se ha recolectada a mano. Este toque de Sal de Ibiza da a este chocolate un sabor \u00fanico con un leve toque picante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy 11 de junio se celebra el D\u00eda Mundial del Vino Rosado y te podemos asegurar que ya se erige como uno de los grandes protagonistas del buen tiempo, con o sin D\u00eda Mundial. Por ello, desde Casa Gourmet te traemos esta selecci\u00f3n de tres rosados elegantes y con m\u00e1ximo car\u00e1cter. Es un pack de 6 botellas (dos de cada) a un precio ins\u00f3lito de 44 \u20ac (y un valorado de 90 \u20ac, ya que la propuesta incluye dos tabletas de chocolate premium de Sal de Ibiza). Son tres vinazos que demuestran que hace tiempo que lo rosados mudaron su traje de Cenicienta por el vestido de princesa y hoy son conocidos y alabados por la cr\u00edtica como se merecen. Descubre aqu\u00ed Dominio de Casalta Rosado 2021, Bobal Rosa by Pepe Hidalgo 2022 e Izadi Larrosa Ros\u00e9 2022.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[36,63,80,3,21,461],"tags":[314,464,470,6,469,397,462,467,468,204,463,471,8,231,465,205,466,374,472,473],"class_list":["post-976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-bodegas","category-casa-gourmet","category-seleccion-de-vinos","category-vinos","category-vinos-rosados","tag-bobal","tag-bobal-rosa-by-pepe-hidalgo-2022","tag-cacao-ecologico","tag-casa-gourmet","tag-chocolate-blanco","tag-chocolate-con-leche","tag-dia-mundial-del-vino-rosado","tag-do-almansa","tag-do-utiel-requena","tag-doca-rioja","tag-dominio-de-casalta-rosado-2021","tag-flor-de-sal","tag-garnacha","tag-gourmet","tag-izadi-larrosa-rose-2022","tag-pack-de-vinos","tag-pinot-noir","tag-sal-de-ibiza","tag-tendencias","tag-vinos-rosados"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=976"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":986,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions\/986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}