{"id":927,"date":"2023-05-10T09:00:47","date_gmt":"2023-05-10T07:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=927"},"modified":"2023-05-08T13:03:02","modified_gmt":"2023-05-08T11:03:02","slug":"llega-la-fiesta-del-vino-de-las-denominaciones-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/llega-la-fiesta-del-vino-de-las-denominaciones-de-origen\/","title":{"rendered":"Llega la fiesta del vino de las Denominaciones de Origen"},"content":{"rendered":"<p>Este s\u00e1bado, <strong>13 de mayo<\/strong>, 33 <strong>denominaciones de origen de vino espa\u00f1olas<\/strong> celebran el <strong>D\u00eda Vino D.O. 2023<\/strong>. Lo har\u00e1n organizando diferentes actividades en lugares emblem\u00e1ticos de sus territorios con un doble objetivo: acercar el vino con denominaci\u00f3n de origen a la gente y, a la vez, divulgar y reconocer el compromiso colectivo que conlleva cada D.O. y el patrimonio que para las zonas rurales hay detr\u00e1s de una denominaci\u00f3n de origen.<!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_931\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-931\" class=\"wp-image-931 size-full\" src=\"http:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-4.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"646\" srcset=\"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-4.jpg 1024w, https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-4-300x189.jpg 300w, https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-4-768x485.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-931\" class=\"wp-caption-text\"><strong>D.O. Somontano<\/strong><\/p><\/div>\n<p>En ese marco, la D.O. Somontano, \u00fanica denominaci\u00f3n de origen vitivin\u00edcola de la provincia de Huesca y ubicada a los pies de sus Pirineos, brindar\u00e1 por el D\u00eda Vino junto a sus bodegas desde las faldas de las monta\u00f1as de Pineta. Exactamente desde el mismo lugar desde el que est\u00e1 tomada la fotograf\u00eda de la imagen y spot de su actual campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n (arriba). Tras el brindis, compartir\u00e1n una comida maridada con vino Somontano en el merendero del parque Vivero del Cornato de Bielsa. A esta celebraci\u00f3n tambi\u00e9n se suma el C\u00edrculo de Amigos del Vino Somontano La Mesa Redonda.<\/p>\n<p>Otras denominaciones celebrar\u00e1n el D\u00eda Vino DO con fiestas patronales, mercados de abastos y tradicionales, enclaves en la orilla del mar, embarcaciones fluviales o claustros de monasterios medievales como escenarios en los que se llevar\u00e1n a cabo catas guiadas, actuaciones musicales en vivo, experiencias enotur\u00edsticas, degustaciones de vino D.O. con gastronom\u00eda local y maridajes innovadores. Actividades destinadas a que la gente pueda disfrutar, en un ambiente festivo y reivindicativo, de uno de los productos con mayor calidad y prestigio de nuestro pa\u00eds: el <strong>vino con denominaci\u00f3n de origen<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-930 size-full\" src=\"http:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-3.jpg 1024w, https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-3-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2>Denominaciones de origen, patrimonio colectivo<\/h2>\n<p>De esta forma, el <strong>D\u00eda Vino D.O.<\/strong> celebrar\u00e1 este a\u00f1o su s\u00e9ptima edici\u00f3n y lo har\u00e1 bajo el lema \u201cDenominaciones de origen, patrimonio colectivo\u201d con el que reivindicar\u00e1 que una D.O. conforma y preserva un patrimonio formado por personas, producto y territorio. Tras las personas, vocaci\u00f3n, saber-hacer y pasi\u00f3n. Tras el producto, el fruto de una tierra y de un conocimiento acumulado durante d\u00e9cadas que genera ingresos que se quedan en la zona y dinamizan su econom\u00eda. Y tras el territorio, un paisaje y unas condiciones naturales e hist\u00f3ricas \u00fanicas para la producci\u00f3n de uva y para la elaboraci\u00f3n de vino.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n del D\u00eda Vino D.O. que naci\u00f3 en 2017 a iniciativa de la Conferencia Espa\u00f1ola de Consejos Reguladores Vitivin\u00edcolas (CECRV, la organizaci\u00f3n que representa a las denominaciones de origen de vino), tiene una aspiraci\u00f3n permanente: sembrar la semilla para que se declare oficialmente un D\u00eda del Vino en nuestro pa\u00eds y lograr as\u00ed que este sector tenga, anualmente, una fecha con la que visibilizar ante la sociedad lo que supone y lo que aporta el vino a las zonas rurales, a sus gentes y al conjunto del pa\u00eds.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vinosdo.wine\/\"><strong>33 denominaciones de origen<\/strong><\/a> de vino participan este a\u00f1o en el D\u00eda Vino D.O.: Alicante, Almansa, Binissalem, Calatayud, Campo de Borja, Cari\u00f1ena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, Le\u00f3n, M\u00e1laga, Manchuela, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, R\u00edas Baixas, Ribeira Sacra, Rioja, Rueda, Sierras de M\u00e1laga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakol\u00ed de \u00c1lava, Txakol\u00ed de Bizkaia, Ucl\u00e9s, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla. Todas ellas brindar\u00e1n a la vez, el 13 de mayo, a las 13.30h (12.30h en Canarias), por el vino D.O., por los valores que encierra (diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura\u2026) y por el patrimonio colectivo que hay detr\u00e1s de cada una.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-932 size-full\" src=\"http:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-5.jpg\" alt=\"\" width=\"724\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-5.jpg 724w, https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fiesta-dia-del-vino-13-mayo-casagourmet-5-212x300.jpg 212w\" sizes=\"auto, (max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este s\u00e1bado, 13 de mayo, 33 denominaciones de origen de vino espa\u00f1olas celebran el D\u00eda Vino D.O. 2023. 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