{"id":3285,"date":"2026-07-01T09:00:39","date_gmt":"2026-07-01T07:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=3285"},"modified":"2026-06-30T14:06:17","modified_gmt":"2026-06-30T12:06:17","slug":"seleccion-vinos-sauvignon-blanc-rosalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/seleccion-vinos-sauvignon-blanc-rosalia\/","title":{"rendered":"Ni perlas ni caviar\u2026 Sauvignon blanc"},"content":{"rendered":"

Casa Gourmet<\/strong> presenta su selecci\u00f3n de vinos de julio<\/strong><\/a> con una propuesta centrada en la sauvignon blanc<\/strong>, una de las variedades blancas m\u00e1s reconocibles del mundo y ahora tambi\u00e9n protagonista del imaginario pop gracias a Rosal\u00eda. Bajo el concepto \u201cNi perlas ni caviar\u201d, la selecci\u00f3n re\u00fane tres blancos frescos, arom\u00e1ticos, luminosos y multipremiados de Rueda, Navarra y Utiel-Requena<\/strong>.<\/p>\n

\"\"El gui\u00f1o nace de la propia letra de la artista catalana, donde la copa de sauvignon blanc<\/strong> aparece asociada a una idea de celebraci\u00f3n, renovaci\u00f3n y futuro. Rosal\u00eda canta \u201cMi futuro ser\u00e1 dorado<\/strong>\u201d y sit\u00faa el pasado en el fondo de una copa de esta variedad blanca. La referencia conecta tambi\u00e9n con el universo del Sancerre<\/strong>, uno de los grandes vinos franceses elaborados con sauvignon blanc, que la propia artista ha se\u00f1alado como uno de sus vinos favoritos tras descubrirlo por recomendaci\u00f3n de Pharrell Williams<\/strong>, m\u00fasico, productor y figura vinculada a la moda internacional.<\/p>\n

La propuesta incluye seis botellas<\/strong>, dos de cada bodega, por 39 \u20ac<\/strong>, frente a un valor real de 60 \u20ac<\/strong>. Una selecci\u00f3n pensada para el verano, con vinos de perfil refrescante, buena intensidad arom\u00e1tica y reconocimientos en gu\u00edas y cert\u00e1menes nacionales e internacionales<\/strong>.<\/p>\n

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La selecci\u00f3n est\u00e1 formada por de ALBERTO Sauvignon Blanc 2024<\/strong>, de la DO Rueda<\/strong>; Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc 2025<\/strong>, de la DO Navarra<\/strong>; y Con un Par Sauvignon Blanc 2024<\/strong>, de la DO Utiel-Requena<\/strong>. Tres monovarietales<\/strong><\/a> que muestran diferentes expresiones de una misma uva: desde el perfil tropical y mineral de Rueda hasta la intensidad arom\u00e1tica navarra y la frescura mediterr\u00e1nea valenciana.<\/p>\n

Tres territorios para una variedad de moda<\/h2>\n

De ALBERTO Sauvignon Blanc 2024<\/strong> nace en la DO Rueda<\/strong>, una de las grandes zonas hist\u00f3ricas del vino blanco espa\u00f1ol. Elaborado por Bodegas De Alberto<\/strong>, presenta un perfil arom\u00e1tico marcado por la fruta tropical<\/strong>, las flores y los matices minerales. En boca resulta untuoso, con volumen, buena estructura y un final elegante, especialmente vers\u00e1til para acompa\u00f1ar mariscos, arroces, pescados, quesos e incluso embutidos<\/strong>. Su palmar\u00e9s incluye Oro en los Premios Zarcillo<\/strong>, 91 puntos en la Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn<\/strong>, 90 puntos en el Rueda Report de Tim Atkin y Beth Willard<\/strong>, 88 puntos James Suckling<\/strong> y otros reconocimientos.<\/p>\n

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Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc 2025<\/strong> procede de vi\u00f1edos propios de la Bodega Inurrieta<\/strong>, en Falces, dentro de la Ribera Alta de Navarra<\/strong>. La altitud, la diversidad de suelos y el trabajo sobre l\u00edas aportan intensidad arom\u00e1tica y textura. Es un blanco brillante y expresivo, con notas de pi\u00f1a, fruta de la pasi\u00f3n, pomelo, c\u00edtricos y hierba cortada<\/strong>. Su perfil fresco lo hace muy gastron\u00f3mico, ideal para pescados, mariscos, arroces, verduras a la parrilla, quesos frescos y cocina especiada suave<\/strong>. Cuenta con 91 puntos Wine Enthusiast<\/strong>, Doble Oro Gilbert & Gaillard 2025<\/strong>, 93 puntos Gu\u00eda Gourmet 2025<\/strong> y varias medallas de oro en concursos internacionales.<\/p>\n

Con un Par Sauvignon Blanc 2024<\/strong> aporta el registro m\u00e1s fresco y desenfadado de la selecci\u00f3n. Elaborado por Vicente Gand\u00eda<\/strong> en la DO Utiel-Requena<\/strong>, apuesta por una sauvignon blanc<\/strong> de perfil mediterr\u00e1neo, directo y muy f\u00e1cil de disfrutar. La vendimia nocturna<\/strong> ayuda a conservar la viveza arom\u00e1tica de la uva, que se expresa con recuerdos de pi\u00f1a, maracuy\u00e1, fruta fresca, flores y notas c\u00edtricas de pomelo<\/strong>. Por su car\u00e1cter vivo y sabroso, encaja especialmente bien con arroces, marisco, pulpo, aperitivos, ensaladas y pescados blancos<\/strong>. Ha sido reconocido con Medalla de Oro en los Sakura Awards de Jap\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

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Una selecci\u00f3n para la cocina de verano<\/h2>\n

La selecci\u00f3n de julio de Casa Gourmet<\/strong><\/a> est\u00e1 pensada para acompa\u00f1ar aperitivos, mariscos, arroces, pescados, quesos suaves, ensaladas y cocina mediterr\u00e1nea<\/strong>. Son vinos blancos, con estilos complementarios y una clara vocaci\u00f3n gastron\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Casa Gourmet presenta su selecci\u00f3n de vinos de julio con una propuesta centrada en la sauvignon blanc, una de las variedades blancas m\u00e1s reconocibles del mundo y ahora tambi\u00e9n protagonista del imaginario pop gracias a Rosal\u00eda. Bajo el concepto \u201cNi perlas ni caviar\u201d, la selecci\u00f3n re\u00fane tres blancos frescos, arom\u00e1ticos, luminosos y multipremiados de Rueda, Navarra y Utiel-Requena.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3296,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[36,1333,63,80,3,21,321],"tags":[6,1125,1879,1875,848,107,468,1877,1871,1869,740,1863,1865,92,1864,1439,328,1873,1134,366,1881,1867,1885,1883],"class_list":["post-3285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-bebidas","category-bodegas","category-casa-gourmet","category-seleccion-de-vinos","category-vinos","category-vinos-blancos","tag-casa-gourmet","tag-club-de-vinos-casa-gourmet","tag-con-un-par-sauvignon-blanc-2024","tag-de-alberto-sauvignon-blanc-2024","tag-do-navarra","tag-do-rueda","tag-do-utiel-requena","tag-inurrieta-orchidea-sauvignon-blanc-2025","tag-ni-perlas-ni-caviar","tag-rosalia-sauvignon-blanc","tag-sauvignon-blanc","tag-seleccion-de-vinos-julio","tag-seleccion-sauvignon-blanc","tag-vinos-blancos","tag-vinos-blancos-premiados","tag-vinos-de-navarra","tag-vinos-de-rueda","tag-vinos-de-utiel-requena","tag-vinos-de-verano","tag-vinos-multipremiados","tag-vinos-para-aperitivos","tag-vinos-para-brindar","tag-vinos-para-cocina-mediterranea","tag-vinos-para-marisco"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3285"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3302,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3285\/revisions\/3302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}