{"id":3171,"date":"2026-05-11T09:00:10","date_gmt":"2026-05-11T07:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=3171"},"modified":"2026-05-06T13:11:32","modified_gmt":"2026-05-06T11:11:32","slug":"vallformosa-spritz-reinventa-aperitivo-mediterraneo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/vallformosa-spritz-reinventa-aperitivo-mediterraneo\/","title":{"rendered":"El momento es ahora: Vallformosa Spritz reinventa el aperitivo mediterr\u00e1neo"},"content":{"rendered":"

El aperitivo mediterr\u00e1neo<\/strong> evoluciona y lo hace con una propuesta pensada para compartir, improvisar y disfrutar sin complicaciones. Casa Gourmet<\/strong> lanza su nueva Selecci\u00f3n Gourmet Vallformosa Spritz<\/strong><\/a>, un pack que re\u00fane las tres referencias de la gama \u2014Orange Spritz, Lemon Spritz y Bellini<\/strong>\u2014 junto a snacks premium seleccionados para acompa\u00f1ar cada copa con sabor, textura y contraste.<\/p>\n

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La selecci\u00f3n gourmet de Vallformosa Spritz re\u00fane tres referencias refrescantes junto a snacks premium pensados para compartir.<\/strong><\/p><\/div>\n

La propuesta nace bajo el claim \u201cEl momento es ahora\u201d, una filosof\u00eda que conecta con un consumo m\u00e1s relajado, social y espont\u00e1neo<\/strong>. Afterworks, terrazas, brunchs o aperitivos al aire libre son el escenario natural de una colecci\u00f3n que busca reinterpretar el spritz desde una mirada mediterr\u00e1nea y contempor\u00e1nea.<\/p>\n

Con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de historia<\/strong> elaborando espumosos, Vallformosa<\/strong><\/a> traslada ahora su experiencia a una gama fresca, ligera y urbana, pensada para nuevos momentos de consumo.<\/p>\n

Tres spritz, tres personalidades<\/h2>\n

Vallformosa Orange Spritz<\/h3>\n

La versi\u00f3n m\u00e1s vibrante de la colecci\u00f3n apuesta por la intensidad c\u00edtrica de la naranja. Elaborado a partir de la maceraci\u00f3n de pieles de naranja en alcohol neutro y combinado con vino blanco, ofrece un perfil equilibrado entre dulzura, frescura y un delicado amargor final.<\/p>\n

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Orange Spritz destaca por sus notas de naranja y su ligero amargor, inspirado en el ritual mediterr\u00e1neo del aperitivo.<\/strong><\/p><\/div>\n

En nariz predominan los aromas c\u00edtricos intensos, mientras que en boca destaca por su burbuja fina y su car\u00e1cter refrescante. Vallformosa lo define como un spritz pensado \u201cpara una terraza con vistas al mar\u201d, servido muy fr\u00edo y acompa\u00f1ado de naranja deshidratada.<\/p>\n

Vallformosa Lemon Spritz<\/h3>\n

M\u00e1s ligero y directo, Lemon Spritz se mueve en un perfil fresco y especialmente accesible. La maceraci\u00f3n de pieles de lim\u00f3n aporta intensidad arom\u00e1tica y una acidez equilibrada que lo convierte en un aperitivo f\u00e1cil de disfrutar.<\/p>\n

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Lemon Spritz apuesta por un perfil fresco y c\u00edtrico, ideal para aperitivos ligeros y encuentros informales.<\/strong><\/p><\/div>\n

En boca combina notas c\u00edtricas limpias, dulzura moderada y un final refrescante. La marca recomienda servirlo con abundante hielo, una rodaja fina de lim\u00f3n y una hoja de albahaca fresca para potenciar su lado herbal y veraniego.<\/p>\n

Vallformosa Bellini<\/h3>\n

La referencia m\u00e1s afrutada de la colecci\u00f3n se inspira en el cl\u00e1sico c\u00f3ctel italiano Bellini. Elaborado con zumo de melocot\u00f3n y vino blanco, destaca por sus aromas de fruta de hueso, textura sedosa y un perfil suave y elegante.<\/p>\n

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Vallformosa Bellini combina notas de melocot\u00f3n, burbuja suave y un perfil afrutado pensado para brunchs y tardes relajadas.<\/strong><\/p><\/div>\n

En boca aparecen recuerdos de mermelada de melocot\u00f3n y albaricoque, sostenidos por una burbuja fina y una acidez equilibrada. Un spritz pensado para brunchs, celebraciones al aire libre o momentos m\u00e1s relajados.<\/p>\n

Snacks gourmet para un aperitivo completo<\/h2>\n

La selecci\u00f3n se completa con tres referencias gastron\u00f3micas que acompa\u00f1an el perfil fresco y mediterr\u00e1neo de los spritz.<\/p>\n

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Los pistachos con sal marina Mavis aportan equilibrio y un contrapunto salino que encaja especialmente bien con los perfiles c\u00edtricos de los spritz.<\/strong><\/p><\/div>\n

Los pistachos con sal marina Mavis<\/strong> aportan textura crujiente y un punto salino que encaja especialmente bien con los perfiles c\u00edtricos de Orange y Lemon Spritz.<\/p>\n

Las chips mix de verduras Ve de Gust<\/strong> a\u00f1aden color, ligereza y una alternativa gourmet a los snacks tradicionales, mientras que las aceitunas gordal deshuesadas de Finca La Barca, enriquecidas con aceite de oliva ahumado y piment\u00f3n<\/strong>, introducen profundidad y un car\u00e1cter m\u00e1s gastron\u00f3mico al conjunto.<\/p>\n

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Las chips mix de verduras Ve de Gust a\u00f1aden color, textura y un toque crujiente a la selecci\u00f3n gourmet de Vallformosa Spritz.<\/strong><\/p><\/div>\n

Un dise\u00f1o pensado para el lifestyle mediterr\u00e1neo<\/h2>\n

M\u00e1s all\u00e1 del sabor, Vallformosa Spritz<\/strong> tambi\u00e9n cuida la est\u00e9tica. Las botellas presentan un acabado mate contempor\u00e1neo, c\u00e1psulas de color integradas y escenas ilustradas de personas disfrutando al aire libre, reforzando ese imaginario de terraceo, ocio urbano y encuentros improvisados.<\/p>\n

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Las aceitunas gordal de Finca La Barca, ali\u00f1adas con aceite de oliva ahumado y piment\u00f3n, aportan profundidad y car\u00e1cter mediterr\u00e1neo al aperitivo.<\/strong><\/p><\/div>\n

La gama conecta con una nueva manera de consumir aperitivos: m\u00e1s informal, m\u00e1s visual y vinculada a experiencias compartidas. \u201cLo cotidiano tambi\u00e9n mola\u201d, resume la marca en su presentaci\u00f3n.<\/p>\n

Una selecci\u00f3n gourmet para compartir<\/h2>\n

Disponible en Casa Gourmet<\/strong><\/a>, esta selecci\u00f3n re\u00fane tres spritz y tres snacks premium<\/strong> en un formato pensado para abrir, servir y disfrutar. Una propuesta que convierte cualquier tarde en un peque\u00f1o ritual mediterr\u00e1neo, donde la frescura, la fruta y el aperitivo vuelven a ser protagonistas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El aperitivo mediterr\u00e1neo evoluciona y lo hace con una propuesta pensada para compartir, improvisar y disfrutar sin complicaciones. Casa Gourmet lanza su nueva Selecci\u00f3n Gourmet Vallformosa Spritz, un pack que re\u00fane las tres referencias de la gama \u2014Orange Spritz, Lemon Spritz y Bellini\u2014 junto a snacks premium seleccionados para acompa\u00f1ar cada copa con sabor, textura y contraste.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3172,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[36,1333,80,966,128,368],"tags":[1749,1757,1743,376,1730,1755,1765,1761,1741,1737,1759,6,1751,1767,1735,1753,1728,1733,1747,341,1745,1763,1731,1739,1729],"class_list":["post-3171","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-bebidas","category-casa-gourmet","category-gourmet","category-productos-gourmet","category-seleccion-gourmet","tag-aceitunas-finca-la-barca","tag-afterwork","tag-aperitivo-de-verano","tag-aperitivo-gourmet","tag-aperitivo-mediterraneo","tag-aperitivo-para-compartir","tag-aperitivo-premium","tag-bebidas-con-burbuja","tag-bebidas-refrescantes","tag-bellini-spritz","tag-brunch-mediterraneo","tag-casa-gourmet","tag-chips-de-verduras-ve-de-gust","tag-gastronomia-gourmet","tag-lemon-spritz","tag-lifestyle-mediterraneo","tag-magazine-casa-gourmet","tag-orange-spritz","tag-pistachos-mavis","tag-seleccion-gourmet","tag-snacks-gourmet","tag-spritz-afrutado","tag-spritz-mediterraneo","tag-tardeo-mediterraneo","tag-vallformosa-spritz"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3171"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3182,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3171\/revisions\/3182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}