{"id":3111,"date":"2026-04-15T10:35:14","date_gmt":"2026-04-15T08:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=3111"},"modified":"2026-04-15T10:35:38","modified_gmt":"2026-04-15T08:35:38","slug":"siluvio-albarin-2023-elegido-mejor-vino-blanco-sin-barrica-de-espana-por-la-aepev","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/siluvio-albarin-2023-elegido-mejor-vino-blanco-sin-barrica-de-espana-por-la-aepev\/","title":{"rendered":"Siluvio Albar\u00edn 2023, elegido mejor vino blanco sin barrica de Espa\u00f1a por la AEPEV"},"content":{"rendered":"

La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV)<\/strong> ha distinguido a Siluvio Albar\u00edn Blanco 2023<\/strong><\/a> como mejor vino blanco sin barrica de Espa\u00f1a<\/strong> en la XVIII edici\u00f3n de sus Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de Espa\u00f1a 2025, uno de los reconocimientos m\u00e1s relevantes del sector vin\u00edcola nacional.<\/p>\n

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El galard\u00f3n sit\u00faa de nuevo en el mapa a la DOP Cangas, una de las denominaciones m\u00e1s singulares y minoritarias del panorama vitivin\u00edcola espa\u00f1ol, y consolida el creciente prestigio de los vinos elaborados en la viticultura heroica asturiana.<\/p>\n

La elecci\u00f3n ha sido realizada por los miembros de la AEPEV mediante una votaci\u00f3n en dos fases entre m\u00e1s de un millar de referencias propuestas, en un sistema que no responde a concurso ni a cata ciega tradicional, sino al criterio profesional de periodistas, comunicadores y escritores especializados del vino de toda Espa\u00f1a.<\/p>\n

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Asturias firma doble presencia en el cuadro de honor nacional<\/h2>\n

El reconocimiento a Siluvio<\/a> no ha sido el \u00fanico para el vino asturiano. En esta edici\u00f3n, Asturias ha logrado situar tambi\u00e9n a Valdemonje Albar\u00edn Negro 2020, de Monasterio de Corias, entre los mejores vinos de Espa\u00f1a, firmando as\u00ed una doble presencia hist\u00f3rica para la DOP Cangas en estos premios.<\/p>\n

\u201cPara Siluvio es un gran orgullo y honor recoger este premio, que confirma la consolidaci\u00f3n y gran trayectoria a nivel nacional de los vinos asturianos\u201d, ha se\u00f1alado Lalo M\u00e9ndez Le\u00f3n, propietario de Siluvio Bodegas y Vi\u00f1edos<\/strong>.<\/p>\n

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Los vinos de Siluvio, disponibles en Casa Gourmet<\/h2>\n

Los vinos de la bodega asturiana pueden encontrarse actualmente en Casa Gourmet<\/strong><\/a>, donde est\u00e1n disponibles tanto el premiado Siluvio Blanco 2023<\/strong> como Siluvio Tinto 2023<\/strong>, dos referencias que reflejan el potencial de la DOP Cangas y el creciente inter\u00e9s por los vinos atl\u00e1nticos de producci\u00f3n limitada.<\/p>\n

El blanco, elaborado con 100% albar\u00edn, procede de vi\u00f1edos de Ibias y destaca por su perfil fresco y elegante, con notas de hierbas, c\u00edtricos y heno sobre una boca fina y de marcada acidez. El tinto, por su parte, combina menc\u00eda con variedades aut\u00f3ctonas minoritarias como carrasqu\u00edn tinto, verdejo negro y albar\u00edn tinto, ofreciendo un perfil atl\u00e1ntico de fruta roja, frescura y gran versatilidad gastron\u00f3mica.<\/p>\n

Ambos vinos reflejan el trabajo de recuperaci\u00f3n varietal y precisi\u00f3n enol\u00f3gica que est\u00e1 impulsando el prestigio de los vinos de Cangas dentro y fuera de Asturias.<\/p>\n

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Un premio que avala la consolidaci\u00f3n de la nueva Asturias vin\u00edcola<\/h2>\n

Fundada por profesionales de la comunicaci\u00f3n especializados, la AEPEV re\u00fane actualmente a m\u00e1s de 200 periodistas y escritores del sector y est\u00e1 considerada una de las voces m\u00e1s influyentes en la prescripci\u00f3n del vino en Espa\u00f1a. Sus premios reconocen cada a\u00f1o a las referencias que mayor impacto y consenso generan entre la cr\u00edtica especializada.<\/p>\n

El premio a Siluvio Albar\u00edn Blanco 2023<\/strong> supone un nuevo espaldarazo para la viticultura de monta\u00f1a asturian<\/strong>a, que en los \u00faltimos a\u00f1os ha vivido una notable revalorizaci\u00f3n gracias al trabajo de bodegas comprometidas con la recuperaci\u00f3n de variedades aut\u00f3ctonas y vi\u00f1edos hist\u00f3ricos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha distinguido a Siluvio Albar\u00edn Blanco 2023 como mejor vino blanco sin barrica de Espa\u00f1a en la XVIII edici\u00f3n de sus Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de Espa\u00f1a 2025, uno de los reconocimientos m\u00e1s relevantes del sector vin\u00edcola nacional.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[36,63,80,21,321],"tags":[1605,6,757,1607,1609,923,1603,1601,1602,1618,1613,1611,1614,1616,1620,1621],"class_list":["post-3111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-bodegas","category-casa-gourmet","category-vinos","category-vinos-blancos","tag-aepev-2025","tag-casa-gourmet","tag-dop-cangas","tag-mejor-vino-blanco-de-espana-2025","tag-mejor-vino-blanco-sin-barrica","tag-siluvio","tag-siluvio-albarin-2023","tag-siluvio-blanco","tag-siluvio-tinto","tag-vino-atlantico","tag-vino-de-asturias","tag-vinos-asturianos","tag-vinos-de-cangas","tag-vinos-de-montana","tag-vinos-espanoles-premiados","tag-vinos-premium-espanoles"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3111"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3120,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3111\/revisions\/3120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}