{"id":1600,"date":"2024-03-11T13:26:50","date_gmt":"2024-03-11T12:26:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=1600"},"modified":"2024-03-11T13:33:36","modified_gmt":"2024-03-11T12:33:36","slug":"nuevo-vino-conmemorativo-principe-de-viana-aniversario-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/nuevo-vino-conmemorativo-principe-de-viana-aniversario-2018\/","title":{"rendered":"600 a\u00f1os de historia en el nuevo vino Pr\u00edncipe de Viana Aniversario 2018"},"content":{"rendered":"

La bodega Pr\u00edncipe de Viana<\/strong> acaba de lanzar Pr\u00edncipe de Viana Aniversario 2018<\/strong>, un vino muy especial con el que conmemoran dos hitos hist\u00f3ricos: por un lado, los 600 a\u00f1os<\/strong> de historia del Principado de Viana<\/strong> y las cuatro d\u00e9cadas de la fundaci\u00f3n de la bodega. Este tinto est\u00e1 elaborado con variedades nobles, con una paleta de aromas y sabores que reflejan la esencia de su tierra, y evoca la dedicaci\u00f3n al cuidado de los vi\u00f1edos. Es un homenaje a la historia, un viaje a trav\u00e9s del tiempo y una conexi\u00f3n con sus ra\u00edces.<\/p>\n

\"\"Pr\u00edncipe de Viana Aniversario 2018<\/strong> es un vino con el que celebrar que Bodegas Pr\u00edncipe de Viana<\/strong> ha llegado hasta este cap\u00edtulo de su historia. Un camino de logros con el que expresar el agradecimiento en nombre de todo el equipo. Un brindis conjunto por su historia y su pasi\u00f3n por el vino.<\/p>\n

Este vino exclusivo y de producci\u00f3n limitada, llamado Aniversario<\/strong>, es sin\u00f3nimo de agradecimiento a su origen, su tierra y sus gentes. Un homenaje a los viticultores que han sabido hacer de Pr\u00edncipe de Viana un referente y a los consumidores que les han apoyado todo este tiempo. \u201cLa paleta de aromas y sabores de Pr\u00edncipe de Viana Aniversario 2018 reflejan la esencia de nuestra tierra\u201d, explican. De ah\u00ed que en este vino\u00a0se puede saborear la esencia de cada terroir<\/em>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vi\u00f1edos excepcionales, cultivados con pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n<\/h2>\n

Procedente de vi\u00f1edos en espaldera con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, las uvas de tempranillo, syrah, garnacha y cabernet<\/strong> que conforman el coupage<\/em> de este vino defienden cada una su parcela de personalidad.<\/p>\n

Por un lado, la uva tempranillo de la Finca El Carrascal en Caparroso<\/strong>. Esta aporta notas de frutas rojas y negras maduras. Luego la syrah, cultivada en el paraje de Arasa del Monta\u00f1\u00e9s<\/strong> en Santacara, ofrece una elegante combinaci\u00f3n de frutas negras y taninos suaves. La garnacha procede de Corraliza del Monta\u00f1\u00e9s<\/strong> tambi\u00e9n en Santacara y presenta una frescura y vitalidad \u00fanica. Finalmente, la uva cabernet de la parcela El Crucero en Cadreita<\/strong>, aporta aromas de frutas negras maduras, mineralidad y una estructura notable. Todos son vi\u00f1edos excepcionales, cultivados con pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan Pablo P\u00e1vez, en\u00f3logo de Pr\u00edncipe de Viana este es \u00abun vino vers\u00e1til y pol\u00edglota, pues se hace entender por todo aquel que se atreve a probarlo. De elegante bouquet, estructurado, elegante y complejo, deleita por igual a expertos y profanos, porque las bondades de un gran vino no radican en el n\u00famero de adjetivos que seamos capaces de aplicarle, sino en el disfrute pleno de su trago\u00bb.<\/p>\n

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Una joya vin\u00edcola exclusiva y de edici\u00f3n limitada<\/h2>\n

Explica Isabel L\u00f3pez, en\u00f3loga de Pr\u00edncipe de Viana que este tinto es \u00abhistoria convertida en vino, cuya lectura, es decir, cuyo trago goloso, seductor y envolvente, nos recuerda que la vida pasa, incluso por cientos de a\u00f1os, las modas lo hacen con ella, pero determinadas voluntades siempre permanecen inalterables\u00bb.<\/p>\n

Pr\u00edncipe de Viana Aniversario 2018<\/strong> tiene una entrada en boca amplia y muy golosa. La intensidad de la fruta y sus taninos maduros hacen que su paso resulte agradable y sedoso. Su gran estructura guarda un final intenso, complejo y elegante. Es perfecto para maridar con pat\u00e9s, quesos, caza mayor, carne a la parrilla y cordero lechal. Al ser una edici\u00f3n limitada su coste es de 42 \u20ac.<\/p>\n

Nombre:<\/strong> Aniversario
\nBodega:<\/strong> Pr\u00edncipe de Viana
\nA\u00f1ada:<\/strong> 2018
\nTipo de vino:<\/strong> tinto reserva especial
\nVariedades:<\/strong> tempranillo, syrah, garnacha, cabernet
\nDO Navarra<\/strong>
\nAlcohol:<\/strong> 14,5 %
\nFormato:<\/strong> 750 ml
\nCata:<\/strong> amplio, sedoso, complejo y elegante<\/p>\n

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Pr\u00edncipe de Viana, una bodega con t\u00edtulo nobiliario<\/h2>\n

Pr\u00edncipe de Viana<\/strong> es una de las mayores y m\u00e1s prestigiosas bodegas de Navarra<\/strong>, con vinos de calidad premiados internacionalmente. Naci\u00f3 con esp\u00edritu emprendedor hace 40 a\u00f1os y, a d\u00eda de hoy, es un referente en materia de investigaci\u00f3n, innovaci\u00f3n y orientaci\u00f3n al cliente. Es un s\u00edmbolo de tradici\u00f3n, continuidad y renovaci\u00f3n.<\/p>\n

Su nombre viene dado por el t\u00edtulo nobiliario que han ostentado en exclusividad primero los herededos del trono de Navarra y los del de Espa\u00f1a despu\u00e9s.<\/p>\n

Uno de los principios b\u00e1sicos por los que se rige esta bodega para elaborar sus vinos es el cuidado exhaustivo de sus tierras y sus vi\u00f1edos. La vendimia se realiza por la noche para minimizar la oxidaci\u00f3n de las uvas y permitir que \u00e9sta conserve todos sus aromas y que llegue a la bodega en las mejores condiciones posibles.<\/p>\n

El Grupo Pr\u00edncipe de Viana est\u00e1 compuesto por bodegas en las denominaciones de origen Rioja, Castilla y Le\u00f3n y Navarra. Cuenta con m\u00e1s de 420 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo propio y 480 de vi\u00f1edos controlados, con dos Denominaciones de Origen (Navarra y Rioja). Su proyecto esta basado en la b\u00fasqueda de la excelencia de sus productos, la innovaci\u00f3n comercial y el respeto por el medio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La bodega Pr\u00edncipe de Viana acaba de lanzar Pr\u00edncipe de Viana Aniversario 2018, un vino muy especial con el que conmemoran dos hitos hist\u00f3ricos: por un lado, los 600 a\u00f1os de historia del Principado de Viana y las cuatro d\u00e9cadas de la fundaci\u00f3n de la bodega. Este tinto est\u00e1 elaborado con variedades nobles, con una paleta de aromas y sabores que reflejan la esencia de su tierra y evoca la dedicaci\u00f3n al cuidado de los vi\u00f1edos. Es un homenaje a la historia, un viaje a trav\u00e9s del tiempo y una conexi\u00f3n con sus ra\u00edces.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1612,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[36,63,21],"tags":[10,737,735,8,736,734,577,165,66,4],"class_list":["post-1600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-bodegas","category-vinos","tag-bodegas","tag-cabernet","tag-conmemoracion","tag-garnacha","tag-principe-de-viana","tag-principe-de-viana-aniversario-2018","tag-syrah","tag-tempranillo","tag-vino","tag-vinos"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1600"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1613,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1600\/revisions\/1613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}