{"id":1144,"date":"2023-09-01T09:00:08","date_gmt":"2023-09-01T07:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/?p=1144"},"modified":"2023-08-29T14:45:57","modified_gmt":"2023-08-29T12:45:57","slug":"oda-a-la-garnacha-de-navarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/oda-a-la-garnacha-de-navarra\/","title":{"rendered":"Oda a la garnacha de Navarra"},"content":{"rendered":"

El 15 de septiembre se celebra el D\u00eda Internacional de la Garnacha<\/strong>, una variedad de culto, generosa y profundamente agradecida, que ofrece lo mejor de s\u00ed misma en tierras como las de Navarra. Casa Gourmet<\/strong> descubre una selecci\u00f3n de tres vinos de garnacha<\/strong><\/a> de esta comunidad, frescos, arom\u00e1ticos, elegantes y con un excelente equilibrio: Inurrieta Mimao Tinto 2021<\/strong>, Vi\u00f1a Zorzal Corral de Los Altos 2021<\/strong> y Marco Real Colecci\u00f3n Privada 2020<\/strong>. La selecci\u00f3n de 6 botellas (2 de cada bodega) tiene un precio de 75 \u20ac, pero solo en Casa Gourmet<\/strong> se consigue a 44 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n

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La garnacha es generosa y profundamente agradecida. Y cuando se siente querida, ofrece lo mejor de s\u00ed misma. Especialmente en tierras como las de Navarra, donde desde hace mucho tiempo entregan sus mejores expresiones. Con su car\u00e1cter fragante y sabroso, su buena acidez y resistencia a la sequ\u00eda, se adapta como un guante a las tendencias actuales y al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

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Inurrieta Mima\u00f2 Tinto 2021<\/h2>\n

El primer vino seleccionado por Casa Gourmet procede de las mejores garnachas de Bodega Inurrieta. Es un monovarietal muy arom\u00e1tico, complejo, con notas florales y frutales. En boca es contundente, con un final muy largo y mineral, muy \u201cgarnacha\u201d.
\nAdem\u00e1s, se trata de un tinto de edici\u00f3n limitada y multipremiado (91 puntos Pe\u00f1\u00edn, 95 puntos Decanter, Oro Mundus Vini 2021\u2026). Es ideal para maridar con carnes rojas y asados, caza, pato y foie. Tambi\u00e9n arroces, ensaladas y pastas, as\u00ed como pescados y mariscos.<\/p>\n

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Vi\u00f1a Zorzal Corral de Los Altos 2021<\/h2>\n

Peque\u00f1a gran bodega, muy aclamada por la cr\u00edtica tanto nacional como internacional. Vi\u00f1a Zorzal Corral de Los Altos 2021 es hijo de la viticultura sostenible de un terroir singular y \u00fanico, con vi\u00f1edos de m\u00e1s de 40 a\u00f1os de antig\u00fcedad. En boca es seco, fresco, vibrante, con taninos suaves y cuerpo medio, persistente, amable y con mucha personalidad. Es el tinto con la puntaci\u00f3n m\u00e1s alta, (93+) puntos Parker, seleccionado hasta la fecha por el Club de Vinos de Casa Gourmet.
\nDe hecho, para este afamado cr\u00edtico, Robert Parker \u201ces la mejor versi\u00f3n hasta la fecha de un vino cada vez m\u00e1s cerca de Malayeto de Vi\u00f1a Zorzal. Incre\u00edble valor\u201d. Merece la pena probarlo.
\nPuedes maridarlo con cerdo y pollo al horno. Arroces de carne, carnes de vacuno a la parrilla y conejo a las finas hierbas.<\/p>\n

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Marco Real Colecci\u00f3n Privada 2020<\/h2>\n

Cuando miras Marco Real Colecci\u00f3n Privada 2020 te atrae su color picota y la abundante l\u00e1grima de su copa. Cuando lo hueles sientes ar\u00e1ndanos y moras, as\u00ed como notas minerales. Cuando lo pruebas tiene una entrada en boca sedosa y fina, con buena acidez y final persistente. Su a\u00f1ada 2020 ha sido calificada por la DO de Navarra como Excelente. En boca es fresco, con peso frutal, sabroso y muy redondo. Es ideal para todo tipo de carnes rojas, aves, arroces y pastas<\/p>\n

Marco Real Colecci\u00f3n Privada 100% Garnacha forma parte de la raz\u00f3n de ser de las Bodegas Marco Real. La historia de un desaf\u00edo constante y de una meta \u00fanica: conseguir capturar la excelencia en una botella.<\/p>\n

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Casa Gourmet m\u00e1s que un club de vinos<\/h2>\n

Casa Gourmet<\/strong> es la tienda online de vinos exclusivos y productos gastron\u00f3micos del grupo Prensa Ib\u00e9rica<\/strong><\/a>. Los lectores y lectoras pueden comprar esta selecci\u00f3n de 6 botellas de vinos o recibirla, sin costes de env\u00edo, tras darse de alta en el Club de Vinos<\/strong>. El alta al club es gratuita y los socios se benefician de todas sus ventajas: regalos de bienvenida<\/strong> (ofrecidos por la marca top de accesorios Le Creuset<\/strong>), env\u00edo gratuito en las selecciones mensuales y precios exclusivos con importantes descuentos. Y todo sin compromiso de compra, de manera que el socio o socia puede saltar la selecci\u00f3n de vinos el mes que no le interese.
\nEn Casa Gourmet tambi\u00e9n se pueden comprar todos los productos y packs sin ser socios en casagourmet.es o bien por tel\u00e9fono al 932 279 499<\/strong>.<\/p>\n

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El 15 de septiembre se celebra el D\u00eda Internacional de la Garnacha, una variedad de culto, generosa y profundamente agradecida, que ofrece lo mejor de s\u00ed misma en tierras como las de Navarra. Casa Gourmet descubre una selecci\u00f3n de tres vinos de garnacha de esta comunidad, frescos, arom\u00e1ticos, elegantes y con un excelente equilibrio: Inurrieta Mimao Tinto 2021, Vi\u00f1a Zorzal Corral de Los Altos 2021 y Marco Real Colecci\u00f3n Privada 2020. La selecci\u00f3n de 6 botellas (2 de cada bodega) tiene un precio de 75 \u20ac, pero solo en Casa Gourmet se consigue a 44 \u20ac.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1161,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[36,80,3,21],"tags":[6,15,541,543,544,538,548,546,170,547,545,4,542],"class_list":["post-1144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-casa-gourmet","category-seleccion-de-vinos","category-vinos","tag-casa-gourmet","tag-club-de-vinos","tag-dia-internacional-de-la-garnacha","tag-garnacha-de-navarra","tag-inurrieta-mimao-tinto-2021","tag-le-creuset","tag-malayeto-de-vina-zorzal","tag-marco-real-coleccion-privada-2020","tag-prensa-iberica","tag-robert-parker","tag-vina-zorzal-corral-de-los-altos-2021","tag-vinos","tag-vinos-de-garnacha"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1144"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1165,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1144\/revisions\/1165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casagourmet.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}